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il sale da noi precedentemente descritto corrispondente alla formula C54H94 

 N,0, 8 (HC1)« che richiede % CI 6,45. 



Riscaldato in tubicino, questo cloridrato, che si presenta in bei ciuffi 

 nettamente cristallini, fonde a 208°-210° anche dopo seccato su acido sol- 

 forico. Si scioglie non troppo facilmente in acqua (circa l'I, 5%) 6 la solu- 

 zione che ha reazione leggermente alcalina, dopo qualche giorno di riposo 

 anche a temperatura ordinaria si decompone dando la solanina inalterata. 



Trattata con cloruro di platino, questa soluzione dà subito un abbon- 

 dante precipitato giallognolo, che raccolto e seccato fonde a 160°-65°; con 

 cloruro d'oro, un precipitato giallo chiaro gelatinoso che fonde decomponen- 

 dosi a 135° e con cloruro mercurico un precipitato bianco gelatinoso. 



Trattato invece con soluzione di KOH dà subito un precipitato bianco 

 che raccolto, lavato bene e cristallizzato dall'alcool, presenta tutti i caratteri 

 di fusione e decomposizione della solanina di partenza. 



Analogamente alla solanina da cui deriva, questo cloridrato è dotato di 

 potere rotatorio sinistrogiro : una soluzione di gr. 0,2112 in 50 ce. di alcool 

 diede, in tubo di 200 mm. a t. 21°, una deviazione media, ai raggi del 

 sodio, di — 0,31. 



Aggiungerò che questo sale si ottiene facilmente tanto con solanina pu- 

 rissima che cristallizzata anche solo una volta. 



Azione dell'Udì alla temperatura ordinaria 

 sulla solanina del tuberosum. 



Nello stesso modo che con la solanina del sodomaeum si fece il saggio 

 con la solanina ottenuta dai fiori e dai germi del tuberosum e col campione 

 del commercio. Tutte e tre queste solanine, appena trattate con eguali quan- 

 tità di soluzione al 2% di HC1, si sciolgono completamente, dando una 

 soluzione limpida che non dà alcun precipitato cristallino od amorfo, nep- 

 pure dopo oltre un mese di riposo. Separata allora con soluzione di idrato 

 sodico la base, il liquido saggiato, non riduce il reattivo di Fehling e la 

 stessa base cristallizzata dall'alcool mostra tutti i caratteri della solanina. 



Questo saggio ripetuto diverse volte mi diede sempre lo stesso esito 

 negativo mostrandomi anche come sia erronea la credenza che fino ad oggi 

 si aveva, della facile decomponibilità di questo glucoside anche per azione degli 

 acidi a freddo, mentre invece, come si vedrà in seguito, è tanto rapida a caldo. 



Scissione idrolitica della solanina del sodomaeum 

 e del tuberosum. 



La frazione di solanina del sodomaeum, riottenuta per decomposizione 

 del cloridrato e che presentava tutti i caratteri di purezza, la sciolsi in so- 

 luzione al 2 °/o di acido cloridrico e la feci bollire a ricadere. 



