V 



Den kvalitative Ydeevne. 

 Tabel III. 



Hvor Forsøget 

 er 



anstillet. 



pCt. Tørstof i Roen. 



Barres. 



Elvetham. 



Foder 

 Sukkerroer. 





1 





2 



3 





13,15 





14,15 



17,78 



Lyngby .... 



13,02 





13,99 



18,08 



Ejby 



12,94 





13,64 



17,85 



Middeltal 



13,04 



13,93 



17,90 



Tabel IV. 



Holdenes 

 Mærke. 



pCt. Fedt i 

 Mælken. 



Pd. Mælk 



pr. Ko 

 i 10 Dage. 





1 



E 



2 



3,31 

 3,32 



3 



219 



244 



Fodring! 

 ansti 



i 1889—90. 



K. -4- R. . 



A 



3,22 

 3,22 



217 



234 



^ rET o 5 

 g ^ » 

 ! c/q 



CD 



to 



G. 





andre Ord, Foder Sukkerroen har en saameget større kvalitativ Ydeevne, 

 at den opsamler omtrent en Trediedel mere af Næringsstof i sig end 

 Barres. Ganske det samme kjendes fra Malkekvæget. Jerseyracen ud- 

 mærker sig saaledes ved en særlig fedtrig Mælk, indtil 6 — 7 pCt. Kerry- 

 racen ved en fedtmager Mælk, kun 2—3 pCt. Fedtstof i Mælken. 



Ser man nu paa den kvalitative Ydeevnes Forhold til en mere eller 

 mindre rigelig Næringstilførsel , da fremgaar det for Roernes Vedkom- 

 mende af Tallene i Tab. III, at Jordens Bonitet, som har været ikke 

 lidt forskjellig paa de tre Forsøgsmarker, ikke har haft nogen synderlig 

 Indflydelse paa Roernes tørstofsamlende Evne. Det procentiske Tørstof- 

 indhold i Stammen synes kun lidt at paavirkes af, om Jorden er mer eller 

 mindre rig paa Næringsstoffer. De af Landbohøjskolens Forsøgslabora- 

 torium anstillede Fodringsforsøg, have viist noget lignende, nemlig at 

 Foderets Sammensætning mærkværdig nok er uden kjendelig Indvirkning 

 paa Fedtmængden i Mælken o: den kvalitative Ydeevne. Hold K + R 

 i Tabel IV har faaet samme Foder som K, men desforuden et betydeligt 

 Tilskud af Roer. Disse indeholde omtrent 85—90 pCt. Vand, og det 

 laa derfor nær at vente, at en saa rigelig Indblanding af Vand i Foderet 

 maatte gjøre Mælken tyndere. Som Tallene i Rubr. 2 vise. er dette 

 ingenlunde Tilfældet; Mælkens Fedtindhold er ens for K og K + R. 



