a) De l'intensité de sa chaleur de salification. 

 Acide liquide + KOH solide = sel solide -f eau solide. 



GH0 2 . 

 G 2 H 4 0 2 



28.3 calories. 



24.4 id. 



b) De l'intensité de son pouvoir éthérifiant. 

 Système isobulyl-fonnique à 100°. 



Vitesse initiale 

 Limite . . . 



ni. nu 

 04.23 



Systù 



isobutyl-acétique à 155°. 



Vitesse initiale 



44,36 

 67,38 



Dans ces conditions, la mise en liberté de l'alcool est due à 

 l'union de l'acide organique le plus fort avec l'alcool réagissant 

 le plus fort également. 



En général il est nécessaire d'employer une quantité de l'alcool 

 expulseur beaucoup plus considérable que la quantité théori- 

 quement nécessaire. L'alcool méthylique bout à 66° et son éther 

 formique à 32°; l'alcool éthylique bout à 78°, son éther formique 

 à 54° et son éther acétique à 77°. La distillation permet de se 

 débarrasser facilement de ces alcools et de leurs éthers. 



M. Louis Henry rappelle qu'il a déjà mis à profit (*) avec grand 

 avantage cette méthode pour obtenir divers alcools malaisés à 

 former par d'autres méthodes, à savoir principalement : 

 _ 1° L'acêtyl-carbinol ou alcool pyruvique H 3 G - CO - CH e (OH). 

 Éb. 148°. Produit de la réaction de l'alcool méthylique sur le 

 formhde pyruvique CH 3 - CO - CH 2 (GH0 2 ) lequel est lui-même le 

 produit de la réaction de l'acétone monochlorée CH 3 - GO - CH 2 Cl 

 sur le formiate potassique. 



Cette réaction a été utilisée, selon ses indications, dans ces 

 derniers temps, avec un plein succès par un chimiste français, 

 M. A. Kling (**). 



(**) Bulletin de la Société chimique de Pabis, 1903. 

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