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qualche mese dell'anno (febbraio) fu di 11°-13°C e in altri mesi (giugno-luglio) di 25°- 

 26° C, e che tanta differenza di temperatura non può non modificare i resultati, abbiamo 

 deciso d'ora in poi di sperimentare sempre, come prima, a temperatura costante. (Da al- 

 cuni dati che riferiremo appresso, però, si vedrà che grandi differenze non sono rilevabili 

 fra l'imbibizione a quelle due temperature differenti). La principale causa d'errore però 

 è la perdita di sostanza proteica da parte della lente durante l'immersione, e quindi la 

 diminuzione di peso che la lente subisce. Avviene una vera estrazione delle lenti, non 

 ostante l'integrità della capsula e la sua poca permeabilità per il colloide lenticolare. E 

 la perdita di proteina, rilevabile dall'aspetto opalescente e talora schiumoso che assume il 

 liquido, naturalmente varia a seconda della superficie della lente, della durata dell'espe- 

 rimento, della natura e concentrazione delle soluzioni. Gli effetti, a riguardo delle varia- 

 zioni di peso delle lenti, sono mascherati dalla grande assunzione d'acqua tutte le volte 

 che l'imbibizione è di molto aumentata, e dalla perdita d'acqua quando avviene disimbi- 

 bizione. Ma abbiamo già veduto (') che le soluzioni di Na CI di concentrazione superiore 

 alla 0,2w producono tutte una disimbibizione della lente che è assai piccola in confronto 

 colla imbibizione che vi provocano le soluzioni meno concentrate; ossia, che la lente è 

 più disposta ad assumere acqua (nelle soluzioni meno concentrate) che a perderne (nelle 

 più concentrate, rispetto alla 0,2w NaCl). Quindi la diminuzione di peso per perdita di 

 proteina è più che compensata, anzi resa trascurabile, nelle grandi imbibizioni; invece nelle 

 disimbibizioni si addizionerebbe alla diminuzione di peso dipendente dalla perdita d'acqua. 

 Ma sono per l'appunto le soluzioni saline ipertoniche quelle che, in generale, attenuano 

 l'estrazione di sostanza proteica dagli organi che vi sono immersi; quindi la diminuzione 

 di peso per perdita di sostanza può divenire anche in questo caso trascurabile. 



È nelle soluzioni di Na OH che questa causa d'errore si fa maggiormente sentire. 

 Siccome le soluzioni di Na OH, tanto più quanto più sono concentrate, esercitano una 

 forte azione solvente sulla facoproteina, si comprende che l'estrazione di proteina che esse 

 fanno è maggiore di quella che avviene per opera dell'acqua e delle soluzioni saline o 

 acide. Inoltre, le soluzioni di Na OH determinano, come vedremo, il massimo grado d'im- 

 bibizione della lente, la quale perciò, non solo si rigonfia enormemente, ma anche si altera, 

 si spappola con perdita notevole di sostanza. In alcuni casi, questa alterazione è tale che 

 non si può più pesare la lente. 



1. — Imbibizione in acqua a temperature diverse. 



Pur essendoci occupati in modo speciale dell'imbibizione in acqua nella 

 Nota III, abbiamo ripetuto alcuni esperimenti, dovendo noi prendere l'imbi- 

 bizione in acqua come termine di confronto nello studio dell'imbibizione in 

 soluzioni diluite di acidi e di soda caustica. 



Gli esperimenti essendo stati fatti a diverse temperature, dai risultati 

 raccolti nella seguente tabella XV possiamo trarre qualche conclusione circa 

 l'influenza della temperatura sull'imbibizione in acqua. 



(') Nota VI, p. 335. Questi Eendiconti, xvm, 4 aprile 1909. 



