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acceleratrice assai meno intensa e produce l'incoagulabilità del siero a con- 

 centrazioni minori degli altri acidi. 



Questa differente intensità d'azione farebbe pensare che la diversa con- 

 figurazione stereochimica di una sostanza possa avere influenza sui fenomeni 

 di coagulazione termica delle sostanze proteiche. Se non che, considerando 

 i valori di conduttività elettrica delle soluzioni degli acidi da noi usate, e 

 rifereDdoci alla costante di dissociazione stabilita dagli autori per i diversi 

 acidi tartarici, troviamo appunto un'evidente corrispondenza tra la differente 

 intensità d'azione dell'acido «-tartarico e il diverso grado di dissociazione di 

 quest'acido rispetto agli altri: l'acido «'-tartarico che si mostra il meno attivo 

 è anche il meno dissociato : e gli altri acidi tartàrici che presentano un'at- 

 tività maggiore di quella dell'acido «'-tartarico, ma prestocchè eguale fra loro 

 hanno anche un grado di dissociazione maggiore di quest'acido e poco di- 

 verso fra loro. 



// risultato dunque di questi esperimenti non permette di affermare 

 che la diversa configurazione stereochimica degli acidi tartarici abbia 

 una influenza rilevabile sul processo di coagulazione termica del siero 

 normale. 



Chimica-fisica. — Ricerche chimico- fisiche sulla lente cristal- 

 lina (')• Nota del dott. G. Quagliariello, presentata dal Corrispon- 

 dente F. Bottazzi. 



C) Esperimenti con soluzioni di HC1. 



Anche per l'acido cloridrico ho seguito lo stesso metodo che per la soda. 

 Aggiunsi cioè a 9 cmc. di Na CI 0,9 % 1 cmc. di HC1 in concentrazione 

 variante da 0,01 a 1 n. La tabella IV e la grafica relativa (fig. 2) mostrano 

 come l'acido cloridrico aumenti, al contrario della soda caustica, la velocità 

 di coagulazione. La curva di velocità con l'acido cloridrico è essenzialmente 

 analoga a quella ottenuta con la soda caustica, nel senso che le variazioni di 

 velocità di coagulazione, sensibilissime alle prime aggiunte di acido, vanno 

 mano mano attenuandosi; ne differisce però in questo, che essa si allontana 

 molto meno dal suo valore iniziale ; il che sta a dimostrare che l'azione acce- 

 lerante dell'acido è in generale molto meno intensa dell'azione inibente del- 

 l'alcali. 



(*) Lavoro eseguito nel Laboratorio di Fisiologia sperimentale della E. Università 

 di Napoli. 



