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fosse unito alla molecola dell'albumina, piuttosto che chimicamente, in quella 

 forma fisica cui è stato assegnato il nome di assorbimento superficiale ; anche 

 perchè il composto non era stato assoggettato ad alcun lavaggio o ad alcun 

 altro cimento chimico. E si poteva dubitare ancora che la combinazione neutra 

 fosse un miscuglio di quella acida e di ossido idrato di rame, quantunque 

 gli sperimentatori sopra citati abbiano avuto l'avvertenza di precipitare dal 

 liquido soltanto una parte, e non la totalità dell'albumina. 



Quindi, chiara appariva la necessità di nuove indagini per eliminare 

 cotesti dubbi e risolvere definitivamente una questione, che ha importanza, 

 oltreché scientifica, anche pratica, in quanto riguarda la funzione dei sali 

 minerali negli organismi animali e vegetali. 



Abbiamo perciò preparato il sale acido di rame dell' albumina d'uovo, 

 trattando a freddo con soluzione concentrata di solfato di rame, fino a com- 

 pleta precipitazione, una soluzione filtrata di albume, avendo cura di non 

 aggiungere rame in eccesso, per non ridisciogliere il precipitato. Si lasciava 

 tutto in riposo per qualche ora, poi si filtrava per filtro piano, ed il precipi- 

 tato, raccolto sul filtro, si faceva sgocciolare nel miglior modo; poi si pri- 

 vava della maggior parte dell'acqua aderente, comprimendolo tra carta bibula 

 a più doppi, rinnovata più volte. Il precipitato, così asciugato, si distaccava 

 dal filtro e si conservava, quando era il caso, in recipiente chiuso. 



Ottenuto il composto, abbiamo iniziato esperienze per conoscerne il com- 

 portamento verso un lavaggio prolungato con acqua distillata. Perchè, am- 

 messa la forma di combinazione da noi supposta, l'acido solforico ed il rame 

 avrebbero dovuto staccarsi da essa con celerità diversa, avendo sempre però 

 dei punti di contatto colle modificazioni che nello stesso composto apportano 

 gli alcali, funzionando l'acqua come una base. 



Nel caso invece che si fosse trattato di una combinazione di assorbi- 

 mento superficiale, tanto il rame che si eliminerebbe, quanto quello che nel 

 composto potrebbe rimanere, avrebbero dovuto essere nella forma di solfato. 

 Perciò in una esperienza preliminare o di saggio, il precipitato ottenuto, nel 

 modo detto dianzi, da 200 cmc. di soluzione di albumina, è stato lavato 

 sul filtro con acqua distillata fino a che il rame e l'acido soforico, ricercati 

 colle reazioni del ferrocianuro e del cloruro di bario, erano scomparsi dalle 

 acque di lavaggio : per cui sono occorsi molti giorni. 



Dopo il lavaggio completo, una parte del precipitato umido, pesata in 

 un ampio crogiuolo di platino, è stata accuratamente ed intimamente me- 

 scolata ad una quantità, relativamente abbondante, di un miscuglio di car- 

 bonato di sodio e nitro purissimi, e riscaldata, leggermente prima, fortemente 

 poi. fino alla fusione ed alla scomparsa del carbone dalla massa fusa. Dopo 

 raffreddamento, questa si scioglieva nell'acqua distillata; si acidificava la 

 soluzione con acido cloridrico, esente di acido solforico, e si precipitava il 

 rame, aggiungendo cautamente potassa caustica, pure esente di acido solfo- 



