Sukkersønderdelingen under Respirations- 

 processen hos højere Planter. 



Af 



P. Boysen Jensen. 



A. Historisk Indledning. 



I. Respirationsstofskiftet. 



Da Scheele (1777 p. 120 og 121) undersøgte levende Væsners 

 Indflydelse paa den atmosfæriske Lufts Sammensætning, opdagede 

 han i tilsyneladende Modsætning til, hvad Priestley nogle Aar 

 tidligere havde fundet, følgende: „Spirende Ærter forbruger ganske 

 som Dyrene „Ildluft" og udskiller „Luftsyre"". Dette Resultat blev 

 af Ingenhouss (1786) i 1779 udvidet til at gælde for alle levende 

 Plantedele i Mørke og for ikke grønne Plantedele tillige i Lys. Det 

 blev yderligere udvidet af Saussure, idet han (1797 p. 147) som 

 Resultat af egne og tidligere Forsøg fastslog: „1° Que les plantes, 

 comme les animaux, forment continuellement de l'acide carbonique 

 en végétant dans l'air atmosphérique, soit au soleil, soit à l'ombre. 

 2° Qu'elles forment, comme les animaux, cet acide carbonique avec 

 l'oxigène de l'atmosphère" . . . Det var hermed fastslaaet, at Plan- 

 terne har et Aandedræt, der analogt med Dyrenes er karakteriseret 

 ved Iltoptagelse og Kulsyreudskilning. 



Men Saussure fandt senere (1804 p. 17) tillige et andet, ikke 

 mindre vigtigt Resultat. Ved at bestemme Tørstofmængden i Frø 

 før og efter Spiringen opdagede han, at der havde fundet et Stof- 

 forbrug Sted, og han fandt endvidere, at dette Stofforbrug var 

 større end det, man kunde beregne af den udskilte Kulsyremængde : 

 „Ge singulier résultat ne peut, à ce que je crois, s'expliquer qu'en 

 admettant que la graine a abandonnée de l'eau auparavent fixée 

 dans sa propre substance". Idet vi tilføjer, at disse Resultater er 

 bekræftede ved senere Undersøgelser, kan man med dem som Grund- 

 lag udtrykke de Processer, der foregaar ved Respirationen paa føl- 

 Botanisk Tidsskrift. 31. Bind. 1 



