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Naturalmente noi non possiamo affermare che tutti questi corpi si tro- 

 vino allo stesso stato anche nella pianta, ciò non sembra neppure por tutti 

 ugualmente probabile. Quello che apparisce evidente si è prima di tutto che 

 la pianta contenga il lattone Ci 8 H 18 0 2 , perchè questo composto possiede in 

 alto grado l'odore specifico del sedano, e poi che l'acido Ci,H lg 0 3 non si 

 trovi allo stato libero nè nella pianta e neppure nella essenza, giacché da 

 quest' ultima non si può estrarlo colle soluzioni dei carbonati alcalini. L' acido 

 palmitico ed i fenoli sono presenti in piccola quantità, che noi crediamo non 

 superi il 2 peto. I terpeni predominano nel distillato e sono presenti in quan- 

 tità meno rilevante nel residuo della distillazione dei semi. 



Il prodotto greggio, convenientemente rettificato, cede alla potassa di- 

 luita e fredda l'acido palmitico ed i fenoli. Dopo questo trattamento l'olio 

 venne bollito a ricadere con potassa al 25 peto ; i terpeni restano indisciolti 

 ed il liquido alcalino contiene allo stato di sali due nuovi acidi, da noi chiamati: 



sedanolico, 0i2H 20 O 3 , 



e 



sedanonico, CuHigOj, 



che formarono l' oggetto dei nostri studi. 



Questi due corpi hanno un contegno assai diverso; il primo è un ossiacido, 

 che con la massima facilità, si trasforma nella corrispondente anidride lat- 

 tonica, da noi chiamata 



sedanolide , Ci 2 H 18 0 3 , 



il secondo è un acido chetonico. Queste loro differenti proprietà rendono pos- 

 sibile una rapida e sicura separazione. Mettendoli in libertà, senza cure spe- 

 ciali dirette ad evitare la trasformazione dell' acido sedanolico in sedanolide, 

 acidificando cioè il su menzionato liquido alcalino con un eccesso di acido 

 solforico, 1' acido sedanolico passa a lattone, mentre F acido sedanonico rimane 

 inalterato. Trattando ora il prodotto con carbonato sodico, la sedanolide 

 resta indisciolta e l'acido sedanonico passa in soluzione. 



L' acido sedanonico forma, cristallizzato dal benzolo, grossi prismi, privi 

 di colore, che fondono a 113°. Dà facilmente un' idrazone ed una ossima, 

 che ebbe una singolare importanza per l' ulteriore studio dell' acido. 



L' acido sedanolico, non può essere ottenuto dalla sua anidride che con 

 cautele speciali, evitando cioè un eccesso di acidi minerali ad un elevamento 

 di temperatura. Esso si presenta, separandosi dal benzolo per aggiunta di etere 

 petrolico, in aghi lunghi bianchi, che fondono a 88-89°. Per riscaldamento, 

 ma anche spontaneamente a temperatura ordinaria, perde una molecola d' acqua 

 e si trasforma in sedanolide, un liquido oleoso, che alla pressione di 17 mm., 

 bolle a 185°. Esso possiede, massime in conveniente diluizione, l' odore carat- 

 teristico del sedano. 



