50 



orskjellig fra de foregaaende ved mindre Frodighed og Blad- 

 rigdom. Mellem almindelig Sommerrybs have vi undertiden 

 fundet Planter med næsten helt glatte Grund- og Stængelblade. 



Meget afvigende ere 2 Sorter, som i den systematiske 

 Beskrivelse ere sammenfattede under Benævnelsen kinesisk 

 Sommerrybs. Den ene af disse Former, Pe-Tsai, har følgende 

 Ejendommelighed : Grund bladene ere tynde, næsten glatte, gul- 

 grønne, hele eller lyreformig fjersnitdelte med et meget stort 

 Endeafsnit og faa smaa Sideafsnit paa det korte Stilkparti, 

 baadformig hule, bøjende sig sammen til et lille løst Hoved, 

 der har nogen Lighed med et Salathoved; Stængelen voxer 

 meget hurtig igjennem, og dette anse Gartnerne for en af 

 denne Forms største Svagheder; en anden Svaghed er den, 

 at den saare let udarter til Former, der komme Agerkaalen 

 eller en glat Sommerrybs meget nær. Vi have i 3 Aar 

 dels selv dyrket den og dels set den dyrket hos andre og 

 kim én Gang fundet den normalt udviklet. Den anden 

 Form, Pack-choi, er endnu mere besynderlig ; dens Grundblades 

 Stilke ere meget lange og brede, kjødfulde, hvide og bære i 

 Spidsen en lille mørkgrøn oval Bladplade ; den ligner i det hele 

 taget en Mangold ; Bladstilkene slutte tæt sammen og danne et 

 løst Hoved, der hurtig voxer igjennem. Ogsaa denne Form 

 udarter let, og det er hidtil ikke lykkedes os at se den ganske 

 normalt udviklet. Tages særligt Hensyn til disse Sorters Ud- 

 artningsformer, maa det erkjendes, at de trods deres afvigende 

 Bladudvikling ikke ere artsforskj eilige fra Sommerybs. 



A g er k aal mangler næsten ganske Grundblade og be- 

 holder saa at sige alene tilbage de smaa, hele, duggede, mere 

 eller mindre glatte, siddende, fuldstændig omfattende Stængel- 

 blade. De nederste af disse ere lidt ru og noget tandede; 

 de øverste sædvanlig kort ægformede, spidse; — ikke som 

 hos de foregaaende Former lancetformet forlængede. Bladene 

 ere stærkere duggede end hos de foregaaende Former og 

 minde næsten om Raps i denne Henseende. Det er altsaa 

 dels den stærkere Dug, dels samtlige Stængelblades Form 

 og den næsten fuldstændige Mangel af Grundblade, der giver 

 Agerkaalen et Habitus, der afviger fra de andre almindelige 



