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c) Dans la racine du Colza d'hiver les vaisseaux ne sont pas. 

 réunis en rangées concentriques, tandis que nous en trouvons dans- 

 la racine de la Navette d'hiver. 



d) Dans la racine du Colza d'hiver la partie centrale du corps, 

 ligneux est en général plus faiblement développée que dans celle de 

 la Navette d'hiver. Atteinte à toute sa croissance la racine du Colza 

 d'hiver est le plus souvent dure comme l'os, celle de la Navette d'hiver 

 au contraire est dans régie presque molle comme un tubercule. 



La racine du Colza d'été ne diffère de celle du Colza d'hiver- 

 que relativement au dégré. 



Nous trouvons dans l'espèce de Colza, pour ce qui concerne la 

 structure de la racine, une série transitoire, (de Colza d'été à Chou- 

 navet, analogue à celle que nous avons trouvée dans l'espèce de Na- 

 vette [de Navette d'été à Navet]). Dans l'espèce de Navette nous 

 avons trouvé une forme sauvage, Navette sauvage, qui a, pour ainsi 

 dire, donné naissance à la série de développement, formée par les 

 variétés cultivées. Maintenant la question de savoir: s'il existe dans, 

 l'espèce de Colza, une forme sauvage qui précède le Colza d'été, comme 

 la Navette sauvage précède la Navette d'été. Il nous faut de nou- 

 velles recherches pour constater s'il existe effectivement une telle 

 variété de Colza; les descriptions, que nous présente la littérature, 

 concernant les variétés de Colza sauvages, ne sont pas faites pour 

 éclaircir la question, pour la plupart anatomique. Chez nous on n'a 

 pas remarqué une telle Colza sauvage. 



II. La tige. 



a. Le Chou. Chez le Chou presque toutes les variétés ont l'axe 

 primaire considérablement développé déjà la première année ; les feuil- 

 les inférieures meurent successivement, la touffe terminale des feuilles, 

 se dresse plus ou moins au-dessus de la terre sur un tronc nu. 



La longueur du tronc dépend d'abord du nombre d'entre-noeuds 

 puis de la longueur de ceux-ci. 



Le tronc prolongé est presque partout de la même épaisseur; le 

 tronc plus court au contraire augmente considérablement d'épaisseur 

 jusqu' à un peu au- delà du milieu ; en allant du milieu vers le haut 

 il devient graduellement plus mince. Chez quelques sortes pr. exmpL 

 le Chou moëllier et le Chou pommé d'Altenburg le tronc est d'un 

 renflement extrême fusiforme; un véritable tuberbule se trouve chez: 

 le Chou-rave que nous allons examiner de plus près. 



Chez quelques sortes le tubercule est ovale ou ellipsoïdal, chez 

 la plupart plus ou moins globeux (Fig. 4) quelquefois un peu aplati. 

 Il est composé d' entre-noends dont le nombre varie de 10 — 20 — 



