ir o Uifioire de 



ce a auffi la fciiille tout all tour ; mais 



plus claire & eloignee 3 qui ne pique point. 



On Tapelle Pruffe. Son grain eft beau- 

 coup plus ferre que les autres. La mature 

 de Norwegue a pafle pour la meilleure , a 

 caufe de fon grain qui eft ferre y ce qui 

 vient de ce que fes arbres qui eroiffent 

 fur des montagnes ont le pied fee , de for- 

 te que les grands froids qu'il fait en ces 

 quartiers refferrantle bois empechent que 

 la feve ne lui donne trop de nourriturs 

 pour en faire enfler le grain, Gelle de 

 I'Acadien'eft pas bonne depuis la Haive 

 qui eft au 44. d. jufques a Tentree da 

 fleuve faint Laurent , parce que le pais qui 

 eft tempere rend le grain bien plus gros* 



Mais celle qui vient en la Nouvells 

 France , principalement a la Baye faint 

 Paul , a routes les qualitez neceflaires 

 pour etre tres bonne, Les arbres croiftent 

 fur le penchant des montagnes extreme- 

 inent elevees , dont les eaux coulent dans 

 la mer & dans une petite riviere. Le cli- 

 mat eft froid mais le Soleil deftechant 

 par fa force rhumeur fuperfluc de ces ar- 

 bres, les tient plus ferrez, & leur donne 

 une liaifon bien plus forte t qui les rend 

 de meilleure qualite que celle qui eft 

 eommuniquee a ceux de la Norwegue par 

 k froid. 



