84 G. J. MULDER. MATÉRIAUX POUR SERVIR A l'hISTOIRE 



de l'enceinte dans laquelle on le place , et que cette dernière 

 température soit stationnaire ou très faiblement ascendante , mais 

 jamais décroissante. Les flacons contenant les mélanges étaient 

 secoués continuellement , afin de renouveler le contact entre l'eau 

 et le sel. Au bout de trois ou quatre heures on laissait déposer , 

 on décantait et on observait la température. 



Quant à une dissolution saturée exactement à la température 

 de son ébullition, il est pour ainsi dire impossible de l'obtenir. 

 Par suite de l'évaporation incessante de l'eau , un certain degré 

 de sursaturation est inévitable , et ce degré variant avec la méthode 

 choisie, les résultats dépendent entièrement de cette méthode. L'auteur 

 n'ayant en vue que de connaître le maximum de la proportion de sel 

 que l'eau peut dissoudre , qu'il y eût sursaturation ou non, a procédé 

 en évaporant la solution , à la température de l'ébullition , jusqu'à ce 

 que le sel commençât manifestement à se déposer. 



Les résultats obtenus pour les différents sels examinés ont été 

 utilisés pour construire , d'après le procédé connu , les courbes de 

 solubilité de ces sels, et on a déduit de ces tracés graphiques la 

 solubilité pour tous les degrés de température compris entre ceux 

 auxquels les expériences ont été faites. Partout la solubilité a été expri- 

 mée par la proportion de sel anhydre dissoute dans 100 parties d'eau. 



Nous reproduisons ici sur les planches VIII et IX les tracés graphi- 

 ques donnés par Fauteur dans son ouvrage; ce sont, comme il le dit lui- 

 même 7 des réductions à une petite échelle , qui ne doivent être consi- 

 dérées que comme fournissant une image générale de la marche des 

 solubilités. Nous joignons à ces figures l'indication, exprimée en équi- 

 valents, de la proportion d'eau et de sel dissous pour quelques 

 points remarquables de l'échelle des températures, tels que le 

 point 0° , le point d'ébullition de la solution et le point de rebrous- 

 sement qu'offre la courbe de solubilité de quelques sels : 



Chlorure de sodium . . 

 Chlorure de potassium 

 Chlorure de barium.. . . 



Eq. de sel. Eq. d'eau. 



0° — 1 : 18 



109°,7 — 1 : 16 (Point d'ébullition.) 



0° — 1 : 29 



107°,65 — 1 : 13 (Point d'ébullition.) 



0° — 1 : 37,4 



104°,1 — 1 : 19 (Point d'ébullition.) 



