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quantité de liquide suffisante pour subvenir à la contraction du 

 liquide renfermé dans le flacon , même lorsque la détermination 

 de la densité se faisait à 0° C. 



Pour obtenir une température de 0° C, on maintint le plus 

 souvent le pycnomètre dans la glace fondante jusqu'à ce que le 

 thermomètre intérieur marquât 0° C. Mais, fréquemment aussi je me 

 suis servi de la méthode suivante qui me paraît mériter la pré- 

 férence. 



Le pycnomètre est placé, sur quelques morceaux de liège, au 

 fond d'un verre à précipité contenant de l'eau et entouré lui-même 

 d'un mélange réfrigérant. Quand on laisse le tout en repos, l'eau 

 du verre arrive en peu de minutes à une température inférieure 

 à 0° sans qu'il se soit formé de glace. Si alors on agite l'eau 

 à l'aide d'un thermomètre, elle se fige instantanément en une 

 bouillie de petits cristaux de glace; le thermomètre remonte 

 exactement à 0° C. et reste longtemps stationnaire ; le thermo- 

 mètre renfermé dans le pycnomètre ne tarde pas à suivre et 

 atteint également à 0° C. Il me sembla qu'en opérant de cette 

 manière la température de 0° C. était obtenue beaucoup plus rapi- 

 dement qu'en se servant de glace fondante. 



Les températures que j'éprouvai le plus d'embarras à réaliser 

 d'une manière constante, furent celles situées entre les limi- 

 tes 0° C. et la température de l'appartement où s'exécutaient les 

 pesées. Ce qui me réussit le mieux fut de placer le pycnomètre 

 dans une écuelle en bois d'environ \ litre de capacité, et de 

 jeter de temps en temps quelques petits fragments de glace dans 

 F eau pendant qu'on agitait celle-ci avec soin. 



Le procédé que je viens de décrire pour la détermination du 

 poids du pycnomètre rempli de liquide à une certaine tempéra- 

 ture, a été appliqué de la même manière à l'eau et aux divers 

 mélanges d'eau et d'acide acétique. 



Je ferai observer encore que tous les poids ont été réduits au vide. 



En ce qui concerne la préparation des mélanges à examiner, 

 la volatilité de l'acide acétique concentré rendait certaines pré- 

 cautions nécessaires. Un ballon, fermé par un iJouchon, était 



