LES BOEUFS. 



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à la finesse de la soie la dureté du crin; ils sont 

 tellement épais et floconneux, que les Tartares en 

 font l'objet d'un commerce lucratif, car ils servent 

 d'étendards aux Turcs et aux Persans, et c'est de 

 cet usage que sont venus les titres de pachas à 

 une ou deux .queues, suivant le nombre d'éten- 

 dards de queue d'yak que leur grade comporte 

 dans les armées. Avec ces crins on fait des tentes 

 solides, des cordes estimées, les parures des bon- 

 nets chinois, etc. 



Le yak redoute la grande chaleur ; il aime l'om- 

 bre dans le milieu du jour, recherche les mares 

 pour s'y vautrer, mais a plus d'antipathie pour les 

 eaux vives ; il est bon nageur. Buffon l'a mé- 

 connu, et le peu qu'il en dit fourmille d'erreurs. 

 On en possède une figure médiocre, gravée dans 

 la Bibliothèque physico -économique en 4848. 



Élien, ce père de la mammologie chez les an- 

 ciens, a clairement indiqué le yak sous le nom de 

 pœphagos. Cette sorte de bœuf est donc connue 

 dès l'antiquité la plus reculée, et Cosme le voya- 

 geur le nomme dans le sixième siècle. La première 

 bonne notice donnée par les modernes est due à 

 Turner, qui eut occasion de l'observer dans son 

 ambassade au Boutan 4277) ; et dans les vieux 



