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ou de gafoïi , félon la commodité qu'on en a. Quand 

 l'armée eft «n quartier d'hyver , les fbldats font or- 

 dinairement des baraques; en été , ils fe contentent 

 de leurs tentes. (Ç>) 



* BAR AS A, (Gcog.fainte.) ville de laPaleftine, 

 dans la tribu de Gad. 



B ARAT, f. m. (Commerce.') vieux mot François & 

 hors d'ufage , qui fignifioit autrefois tromperie , fourbe, 

 -menfonge. C'eft de barat que vient le terme de barate- 

 rie , dont il y a un titre dans les ordonnances de la 

 Marine. ( G ) 



BARATHRE, f. m. (Hift. anc.) gouffre , lieu très- 

 profond dans l'Attique , où l'on avoit coutume de pré- 

 cipiter les fcélérats. Il étoit revêtu de pierre de taille , 

 en forme de puits ; & dans le mur de revêtiffement, 

 on avoit fcellé d'efpace en efpace , des crampons de 

 fer crochus , dont quelques-uns avoient la pointe en- 

 haut, & d'autres de côté, pour accrocher & déchi- 

 rer les criminels dans leur chute. Ce nom chez les 

 Grecs eft encore commun à toute forte de gouffres , 

 d'abîmes , & de concavités de la terré. (G) 



BARATTE , f. £ . ( (Economie rufiiq. ) vaiffeau fait 

 de douves , plus étroit par en-haut que par en-bas , 

 & qui fert à battre la crème dont on fait le beurre. 



L'ouverture de la baratte fe couvre avec une febille 

 trouée qui s'y emboîte , & parle trou de laquelle paf- 

 fe un long bâton qui fert de manche au bat-beurre. 



Le bat-beurre eft un cylindre de bois épais d'envi- 

 ron deux pouces , percé de plufieurs trous , & emman- 

 ché de plat au bout d'un long bâton ; les trous du cy- 

 lindre fervent à donner pafiage au lait de beurre à 

 mefure que le beurre s'avance. 



Ce font les Tonneliers qui fabriquent & vendent 

 les barattes ; & elles font à l'ufage des habitans de la 

 campagne. 



BARATTERIE, f. f. (Commerce.) malverfation , 

 tromperie. Voye{ Barat. 



Barratterie de Patron, ( Commerce.) en ter- 

 mes de commerce de mer, fignifie les larcins, dégui- 

 femens , & altérations de marchandifes que peuvent 

 caufer le maître & l'équipage d'un vaiffeau, & gé- 

 néralement toutes les fupercheries & malverfations 

 qu'ils mettent affez fouvent en ufage pour tromper 

 le marchand chargeur & autres intéreffés. 



On trouve dans l'ordonnance de la Marine du mois 

 d'Août 1 68 1 , Uv. II. & III. les détails des différentes 

 baratteries que peuvent commettre les patrons ou maî- 

 tres de vaiffeau , & les peines décernées contr'eux 

 dans ces occafions. (G) 



* BARBA, (Géog.) petite ville du royaume d'Al- 

 ger, en Barbarie. 



B ARB AC ANNE , f. f. («« Architecture.) c'eft une 

 ouverture étroite & longue en hauteur, qu'on laiffe 

 aux murs qui foûtiennent des terres , pour y donner 

 de l'air, ou pour en faciliter l'entrée & la lbrtie des 

 teaux ; on la pratique fur-tout lorfque l'on bâtit en des 

 lieux fujets à l'inondation ; elle fe nomme auffi canon- 

 nière & ventoufe, &en latin colluviarium. (P) 



Barbacanne , f. f. c'eft ainfi qu'on appelle en For- 

 tification , les ouvrages avancés d'une place ou d'une 

 citadelle ; le principal ufage de la barbacanne , eft 

 d'être le boulevard des portes ou des murailles. Voye^ 

 Défense. 



Ce nom rend le promurale , ante murale , murus exte- 

 rior des Romains , & ce que les François nomment 

 contre-mur. Il dénote auffi un fort à l'entrée d'un pont 

 ou à la fortie d'une ville, avec une double mu- 

 raille , comme celle que l'on voit à Roiien à l'un des 

 bouts de fon pont de bateaux. C'eft pourquoi plu- 

 fieurs lui donnent encore le nom de barbacanne. Il étoit 

 d'ufage auffi pour fignifier une ouverture des mu- 

 railles , par on l'on tire des coups de moufquet fur 

 l'ennemi ; mais on ne s'en fert plus à préfent. Voye^ 

 Créneau & Embrasure. (Q) 



B A R 



* BARBADE , (Géog.) île de l'Amérique, 8c Tune 

 des Antilles. Long. 318. 40. lat. 13. zo. 



*BARBANÇON,( Géog. ) principauté dans le 

 Hainault. 



*BARBANDA, {Géog. anc.) ville jadis considé- 

 rable de la haute Egypte ; il n'en refte plus que quel- 

 ques ruines entre Girgio & Afna. 



* BARBARA , (Log.) terme parlequel on défigne 

 le premier mode d'argument de la première figure : 

 un fyllogifme en barbara a fes trois proportions uni- 

 verfelles affirmatives. Voye{ Syllogisme. 



* BARB ARCA , (Hifi. nat. bot. ) plante qui pouf- 

 fe plufieurs tiges à la hauteur d'un pié & demi , bran- 

 chues , creufes , plus petites que celles de la rave , 

 & ayant quelque reffemblance à celles du creffon , 

 vertes , noirâtres & luifantes ; fes fleurs font petites , 

 jaunes, à quatre feuilles difpofées en croix. Il leur 

 fuccede de petites gouffes tendres , rondes & lon- 

 gues , qui contiennent des femences rougeâtres : fa 

 racine eft oblongue , médiocrement groffe , & d'un 

 goût acre. Elle croît dans les champs , & on la culti- 

 ve dans les potagers. 



Elle contient du fel effentiel & de l'huile; elle eft 

 déterfive & vulnéraire ; elle excite l'urine ; elle eft 

 falutaire dans le feorbut, les maladies de la rate &la 

 néphrétique. 



BARBARES, (Philofophie.) adj. c'eft le nom que 

 les Grecs donnoient par mépris à toutes les nations , 

 qui ne parloient pas leur langue, ou du moins qui ne 

 la parloient pas auffi-bien qu'eux. Ils n'en exceptoient 

 pas même les Egyptiens , chez lefquels ils confeffoient 

 pourtant que tous leurs philofophes & tous leurs lé- 

 giflateurs avoient voyagé pour s'inftruire. Sans en- 

 trer ici avec Brucker , dans les différentes étymolo- 

 gies de ce terme , ni fans examiner s'il eft compofé 

 du bar des Arabes, qui fignifie défère, ou s'il eft déri- 

 vé du terme par lequel les Chaldéens rendent le fo- 

 rts ou Y extra des Latins ; fe remarquerai feulement 

 que dans la fuite des tems , les Grecs ne s'en fervi- 

 rent que pour marquer l'extrême oppolition qui fe 

 trouvoit entr'eux & les autres nations , qui ne s'é- 

 toient point encore dépouillées de la rudeffe des pre- 

 miers liecles , tandis qu'eux-mêmes , plus modernes 

 que la plupart d'entr'elles , avoient perfectionné leur 

 goût , & contribué beaucoup aux progrès de l 'efprit 

 humain. Ainli toutes les nations étoient réputées bar- 

 bares , parce qu'elles n'avoient ni la politeffe des 

 Grecs , ni une langue auffi pure , auffi féconde , auffi 

 harmonieufe que celle de ces peuples. En cela ils fu- 

 rent imités par les Romains , qui appelloient auftî bar* 

 bares tous les autres peuples , à l'exception des Grecs, 

 qu'ils reconnoiffoient pour une nation favante & po- 

 licée. C'eft à peu-près comme nous autres François , 

 qui regardons comme groffier tout ce qui s'éloigne 

 de nos ufages. Les Grecs & les Romains étoient ja- 

 loux de dominer plus encore par l'efprit, que par la 

 force des armes, ainfi que nous voulons le faire par 

 nos modes. 



Lorfque la religion Chrétienne parut, ils n'eurent 

 pas pour elle plus de ménagement qu'ils en avoient 

 eu pour la philofophie des autres nations. Ils la trai- 

 tèrent elle-même de barbare; & fur ce pié ils oferent 

 la méprifer. C'eft ce qui engagea les premiers Chré- 

 tiens à prendre contre les Grecs & les Romains, la 

 défenfe de la Philofophie barbare. C'étoit un détour 

 adroit dont ils fe fervoient pour les accoutumer peu- 

 à-peu à refpecler la religion Chrétienne , fous- cette 

 enveloppe groffiere qui leur en deroboit toute la 

 beauté , & à lui foûmettre leur feience & leur or- 

 gueil. Tatien de Syrie, & difciple de S. Juftin, leur 

 a prouvé qu'ils n'avoient rien inventé d'eux-mêmes 9 

 & qu'ils étoient redevables à ces mêmes hommes ? 

 qu'ils traitoient de barbares, de toutes les connoiffan- 

 ces dont ils étoient fi fort enorgueillis, « Quelle eftj. 



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