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<mi s'éboule du rempart, & d'empêcher qu'en tom- 

 bant elle ne comble le foffé. On l'appelle auffi lifare 

 & relais. 



On plante ordinairement un rang de paliffade fur 

 la berme , afin d'empêcher l'ennemi de s'y établir ai- 

 fément. On la fortifie encore quelquefois par une haie 

 vive , qui lui fert d'une excellente défenfe. L'enne- 

 mi eft obligé de la détruire avec le canon. Les paliffa- 

 des & cette haie vive afTûrent aufîi la place contre 

 Pefcalade, & rendent cette entreprife plus difficile, 



Berme . f. f. terme d'Amydonmers ; c elt un tonneau 

 dans lequel ces artifans mettent les recoupes de fro- 

 ment ou le froment dont ils compofent l'amydon , 

 pour y fermenter ou y recevoir les autres prépara- 

 tions. y<yye{ Amydon. 



BERMIERS & BERMIERES ; c'eft ainfi qu'on ap- 

 pelle dans les falines , des ouvriers & des ouvrières 

 occupés à tirer & à porter la muire au tripot. V oye^ 

 Tripot, Muire, & Saline. 



* BERMUDES ( les ) Gêog. îles de l'Amérique 

 feptentrionale, vis-à-vis la Caroline, découvertes en 

 1 522 ou 27 , par Jean Bermudez Efpagnol. 

 BERMUDÏENNE, f. f. Bzrmudiana, (Hift. nat. bot.) 

 genre de plante à fleur liliacée , compofée de fix pé- 

 tales. Le calice devient un fruit triangulaire, qui s'ou- 

 vre en trois parties , & qui eft intérieurement parta- 



fé en trois loges remplies de femences arrondies, 

 ournefort, lnjl. reiherb. Voye^ Plante. (/) 

 BERNACLE, oifeau. Voyei Cravant. (/) 

 Bernacle , f. f. concha anatifera, (Hift. nat. ) co- 

 quillage , dont la coquille eft compofée de cinq pie- 

 ces. M. Needham la décrit dans fes nouvelles obfer- 

 vations microfcopiques. Cette production fe trouve 

 dans la mer : on y peut diftinguer trois parties diffé- 

 rentes; le pédicule, la coquille , & l'animal qui eft 

 renfermé dans la coquille. Le pédicule eft une forte 

 d'étui cylindrique qui a jufqu'à fix pouces de lon- 

 gueur, il eft noirâtre & compa£h c'eft par l'une des 

 extrémités de cette forte de pédicule , que le bernacle 

 adhère aux rochers & aux vaiffeaux. Le diamètre de 

 la cavité du pédicule n'eft pas proportionné à celui 

 de la circonférence extérieure , parce que le tuyau 

 eft formé par plufieurs membranes composées de fi- 

 bres longitudinales qui s'étendent quelquefois au dou- 

 ble de leur longueur ordinaire. Lorfque ces fibres fe 

 deffechent après la mort de l'animal , elles fe durcif- 

 fent, & deviennent rudes & grenues comme du cha- 

 grin. « La coquille tient au pédicule, elle paroît être 

 » bivalve en apparence : mais fi on l'examine un peu 

 » attentivement , on découvre bientôt que chacun 

 » de fes côtés eft compofé de deux pièces adhéren- 

 » tes l'une à l'autre par une fine membrane , qui en 

 » tapifTe toute la furface concave, & qui s'infinuant 

 » entre chaque divifion , joint ces pièces enfemble , 

 » de façon que l'animal a l'avantage de pouvoir at- 

 •» tirer à foi l'eau & la nourriture ; & pour cela , il 

 » n'eft pas néceffaire que les deux battans de fa co- 

 » quille s'éloignent l'un de l'autre , comme ceux des 

 » huîtres & des moules ; ils en font empêchés par 

 » une charnière courbe & concave , dans les bords 

 î> de laquelle ils font engrenés , & qui s'étend au- 

 » de-là de la moitié de leur circonférence : mais ils 

 » forment un angle à chacune de leurs divifions , & 

 » par-là ils lailfent entr'eux une ouverture qui a à 

 » peu près la figure d'un rhomboïde. Ainfi tout ce qui 

 » eft attiré par le jeu des cornes du poiffon , eft aile- 

 » ment retenu dans cette cavité. Lorfque l'animal eft 

 » tranquille, fa coquille eft toujours ouverte, parce 

 » qu'il a continuellement befoin de nouvelle eau , 

 » qu'il fuce & qu'il rejette alternativement; ce qu'on 

 » peut remarquer par le jeu de deux antennes cor- 

 » refpondantes , qui reffemblent à celles de quelques 

 n infe&es , & dont le mouvement répond allez bien à 



BER 



» celui des ouïes des autres poifîbns ». Nouv. obfervl 

 microfcop. pag, 220. & 221* 



La tête de l'animal eft au moins garnie d'une ving- 

 taine de petites cornes ou bras de différente lon- 

 gueur ; lorfqu'on voit ces prolongemens par le moyen 

 du microfcope , ils paroiflent frangés ; au lieu d'être 

 rangés circuiairement autour de la bouche , ils iont 

 tous placés à côté; lorfqu'ils fe contractent, ils for- 

 ment des courbes irrégulieres enfermées les unes dans 

 les autres. Il y a plufieurs incifions fur le côté conca- 

 ve , & on voit dans les intervalles compris entre ces 

 incifions , des touffes de poil affez femblables à de pe- 

 tites broffes. M. Needham croit que lorfque l'animal 

 les agite foit au-dedans de fa coquille , foit au-dehors , 

 il forme dans l'eau un courant , & que par ce moyen 

 il attire les animalcules dont il fe nourrit. La tête hé- 

 riffée de ces fortes de cornes peut fortir au-dehors de 

 la coquille, & rentrer au-dedans. 



Il y a avi milieu du groupe de ces cornes $ précifé- 

 ment au-deffus de la bouche , une trompe qui renferme 

 une forte de langue longue & ronde, à peu-près comme 

 celle du pivert. La bouche du bernacle eft compofée 

 de fix lames qui peuvent s'écarter les unes des autres, 

 & qui font dentelées comme une fcie fur leur bord 

 convexe ; ces lames font difpofées en cercle , & fixées 

 par l'une de leurs extrémités ; leur arrangement eft tel 

 qu'en s'élevant & s'abaiffant alternativement , leurs 

 dents fe correfpondent ; elles font appliquées les unes 

 contre les autres , de façon qu'elles forment une ou- 

 verture pliffée ; le corps du bernacle eft affez reffem- 

 blant à une petite huître. 



En l'ouvrant, M. Needham a trouvé dans plufieurs 

 une excroiffance bleue placée de chaque côté & im- 

 médiatement au-deffous du groupe des cornes. Ces 

 excroiffances, vues au microfcope, ont para être un 

 fac membraneux rempli de petits globules bleus d'une 

 figure ovoïde & uniforme , & affez femblables au frai 

 des autres poiffons. M. Needham foupçonne que les 

 bernacles fe multiplient comme les polypes, c'eft-à- 

 dire , par une forte de végétation : mais il ne l'affûre 

 pas , parce qu'il n'a pas pu acquérir des preuves con- 

 vaincantes fur ceux qu'il a vu morts ; cependant il en 

 a trouvé fix ou fept en groupe intimement joints en- 

 femble par leur extrémité , & qui reffembloient plu- 

 tôt à des rejettons que produit une même racine , qu'à 

 des branches qui naiffent d'un même tronc , ou à des 

 petits qui fortent du corps de la mere : mais il n'a pas 

 pu déterminer fi cette forte d'union vient de ce que 

 la multiplication de cet animal eft analogue à celle 

 du polype , ou fimplement de ce que différentes por- 

 tions de frai fe touchent & croiffent fans s'écarter les 

 unes des autres. 



M. Needham fait mention d'une autre efpece de 

 bernacles plus petite que la précédente. « On les trou- 

 » ve aufîi adhérentes aux rochers & aux vaiffeaux ; 

 » ils différent principalement des autres , en ce que 

 » la coquille qui renferme immédiatement leur corps 

 » avec le pédicule fur lequel il eft fixé , eft logée 

 » dans une autre coquille univalve , qui a la forme 

 » d'un cone tronqué , qui s'attache contre le fond 

 » des vaiffeaux , comme celle d'un gland de mer avec 

 » laquelle il eft aifé de la confondre, />#ge. Z25 ». Au 

 refte ces petits bernacles font affez reffemblans aux 

 grands. 



M. Needham fait obferver qu'il y a beaucoup d'a- 

 nalogie entre ces bernacles &les animalcules à roues* 

 dont M. Leuwenhoek a découvert deux efpeces , & 

 les polypes à pennaches de M. Trembley. On a ap- 

 pelle le bernacle , concha anatifera , parce qu'on croyoit 

 autrefois qu'il fortoit de ce coquillage une efpece de 

 canard. Voye^ Cravant. (/) 



* BER.NAGE , f. m. {(Economie rufliq.) On entend 

 par ce mot , dans les campagnes où il eft en ufage . 

 des mélanges de grains, qui fe font pour la nour- 



