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Dans cette opération , le beurre d'antimoine diftille 

 plus aifément que le mercure, parce que l'efprit de 

 fel, en divifant l'antimoine, multiplie fes furfaces ; 

 & au contraire, en quittant le mercure, les globules 

 de celui-ci fe rapprochent, & de cette manière le 

 mercure devient moins volatil , & l'antimoine moins 

 pefant. 



L'efprit de fel marin efl le diffolvant propre de 

 l'antimoine; c'efl une des convenances que lesAl- 

 chimifles trouvent qu'il a avec l'or ; l'acide du fel 

 marin ayant plus de rapport avec l'antimoine qu'a- 

 vec le mercure, il quitte celui-ci pour difToudre l'an- 

 timoine. _ • 



Le beurre d'antimoine efl la partie métallique de 

 ce minéral, divifée & réduite en une confiftance mol- 

 le > par le moyen de l'acide du fel marin : c'efl pour- 

 quoi on peut le faire avec quelque préparation d'an- 

 timoine que ce foit , pourvu qu'elle contienne la par- 

 tie métallique de l'antimoine , & fous quelque forme 

 qu'elle la contienne : mais on n'employé plus pré- 

 lèvement, pour faire le beurre d'antimoine^ que l'an- 

 timoine crud , parce qu'on ne fait plus le beurre d'an- 

 timoine^ que pour faire le cinabre d'antimoine. Voy&i 

 Cinabre d'Antimoine. 



On compte jufqu'à fept manières différentes de 

 faire le beurre £ antimoine ; & on peut dire qu'il y en 

 a autant qu'on peut trouver de moyens d'unir l'aci- 

 de du fel marin avec la partie métallique de l'anti- 

 moine. On peut , par exemple , fe fervir de la chaux 

 d'argent , c'efl-à-dire , de l'argent diffous dans l'eau- 

 fbrte , & précipité par l'acide du fel marin : on efl af- 

 furé que le beurre d'antimoine préparé par ce moyen , 

 îie contient ni mercure , ni fourre greffier. Il faut pren- 

 dre trois parties de chaux d'argent & une de régule. 



Le beurre d'antimoine fait avec le régule , efl moins 

 épais que celui qu'on fait avec l'antimoine crud, & 

 il efl: plus pur lorfqu'on le fait avec l'antimoine crud ; 

 il paffe prefque toujours dans le beurre un peu de fou- 

 fre de l'antimoine. 



Le beurre d'antimoine a été employé autrefois pour 

 ronger les mauvaifes chairs des ulcères ; c'efl un cauf- 

 tique plus convenable que n'efl le précipité , parce 

 que l'antimoine par lui-même efl: bon à mondlfîer les 

 tilceres. Il n'y a que dans le cas d'ulcères véné- 

 riens 5 pour lefquels le précipité de mercure efl: plus 

 propre. 



On fait la poudre d'algaroth avec le beurre d'anti- 

 moine. Voye{ Algaroth , Antimoine. (M) 



* Beurre de Zinc , (Chimie.') on entend beur- 

 re de line , la maffe jaunâtre qui refle au fond de la' 

 cornue, lorfqu'on veut faire la concentration de l'ef- 

 prit de fel, en rediflillant une difTolution des fleurs 

 de line dans cet acide. 



Beurre , (en Pharmacie.) fe dit deplufieurs pré- 

 parations qui ont la confiflance d'un onguent , & qui 

 ié préparent de différens ingrédiens. Le beurre d'anti- 

 moine préparé par la Chimie , efl fort différent de 

 ceux dont nous parlons ; car c'efl un violent caufli- 

 que. Les beurres fe préparent dans la Pharmacie ga- 

 îénique de la façon fuivante. 



Beurre de cacao ; prenez des amandes douces ou de 

 cacao quantité fuffifante ; faites-les rôtir dans une 

 poelle de fer ; nettoyez-les de leur peau ou écorce ; 

 iroyez-les enfuite fur le porphyre chauffé ; prenez 

 cette pâte , & faites-la bouillir dans l'eau au bain- 

 anarie b jufqu'à ce que vous voyez la graiffe ou l'huile 

 fe féparer & furnager : laiffez enfuite refroidir votre 

 eau ; ramaffez la graiffe ou l'huile qui fera figée. Com- 

 me cette graiffe efl un peu ronfle , on peut la faire 

 fondre plufieurs fois de fuite dans l'eau au bain-marie. 

 On en peut préparer de même de toutes les femences 

 qui ont beaucoup d'huile , comme les beurres de noix^ 

 de noifettes , de noyaux de pêche , à' abricot. Ces beur- 



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tes ne font que des huiles figées ; ils nous paroiffent 

 meilleurs que les huiles par expreffion. (N) 



BEVAU , ou BIVEAU , f. m. du mot Latin bivium ± 

 chemin fourchu : c'eft le modèle d'un angle quel- 

 conque recliligne , curviligne , ou le plus fouvent 

 mixte , pour former l'angle que font deux furfaces 

 qui fe rencontrent. Lorfqu'elles font planes , on fe 

 fert pour biveau d'une fauffe équerre à branches mo- 

 biles , ou d'une fauterelle : lorfqu'une des deux fur- 

 faces efl courbe ou toutes les deux , le biveau efl un 

 infiniment de bois fait exprès en forme d'équerre 

 fiable , dont les branches ne s'ouvrent ni ne le fer- 

 ment. (D) 



* BEUTHEN, ( Géog.) il y a deux villes de ce 

 nom en Siiéfie ; l'une efl fameufe par une mine d'ar- 

 gent. 



* BEUTHNITZ, (Géog.) petite ville de l'éleclo- 

 rat de Brandebourg. 



BEU VANTE, f. f. on nomme ainfi dans le com~ 

 merce de mer un droit qu'un maître de barque ou de 

 navire fe réferve lorfqu'il donne fon vaiffeau à fret : 

 ce droit fe règle fuivant la grandeur & le port du 

 vaiffeau. Aux maîtres de barque on retient la place 

 pour mettre deux ou trois barriques de vin , & aux 

 maîtres de navire quatre ou cinq barriques. Au lieu 

 de ce droit de réferve , les marchands chargeurs don- 

 nent ordinairement aux maîtres de barque ou de 

 vaiffeau une demi-barrique ou une barrique entière 

 de vin , pour empêcher que lui ni fes matelots ne boi- 

 vent le vin du chargement. On convient aufïi quel- 

 quefois pour la beuvante depuis cinq fous jufqu'à huit 

 fols par tonneau. (G) 



* BEAYDLEY, ( Géog. ) ville d'Angleterre , dans 

 la province de "Worcefler , fur la Saverne. Long. iâ. 

 10. lat. à 2. 24. 



BEXUGO , ( Hifi. nat. bot. ) racine du Pérou , far- 

 menteufe , de la groffeur du doigt , femblable à la 

 viorne dans fes endroits les plus déliés ; on lui attri- 

 bue la vertu purgative , & l'on dit que les Indiens la 

 préfèrent au méchoacan. 



BEY , ou BEG , f. m. (Hijl. mod.) efl le gouverneur 

 d'un pays ou d'une ville dans l'empire des Turcs : 

 les Turcs écrivent begh ou bek ; mais ils prononcent 

 bey , qui fignifie proprement feigneur , & s'applique 

 en particulier fuivant l'ufage à un feigneur d'un éten-* 

 dart qu'ils appellent dans la même langue fangiakbeg 

 ou bey : fangiafek , qui chez eux fignifie étendart ou 

 bannière , marque de celui qui commande en quelque 

 partie confidérable d'une province, & qui a un grand 

 nombre de fpahis ou de cavalerie fous les ordres. ? 



Chaque province de Turquie efl divifée en fept 

 fangiackis ou bannières , dont chacune qualifie un 

 bey , & tous ces bey s font commandés par le gouver- 

 neur de la province , que l'on appelle auffi beghiler , 

 beghi , ou bey 1er bey , c'efl-à-dire , feigneur des feigneur s 

 ou bey s de la province. Voyei Begler.-Beg. Ces 

 bey s ont beaucoup de rapport aux bannerets que l'on 

 avoit autrefois en Angleterre : le bey de Tunis en efl 

 le prince ou le roi ; & ce titre équivaut à ce que l'on 

 appelle à Alger le dey. 



Dans le royaume d'Alger, chaque province efl gou- 

 vernée par un bey ou vice-roi , que le fouverain éta- 

 blit & dépofe à fon gré ; mais dont l'autorité dans 

 fon département efl defpotique , & qui dans la faifon 

 de recueillir le tribut des Arabes, efl affiflé d'un corps 

 de troupes qui lui efl envoyé d'Alger. V oyages de 

 Shaw. 



* BEYUPURA , (Hifi. nat. Ichthyol. ) poiffon de 

 la mer du Brefil , qui a le dos noir , le ventre blanc , 

 &la forme d'eflurgeon de Portugal : il efl long de fix 

 ou fept paumes : on le pêche à l'hameçon dans la 

 pleine mer. Il efl gras , fain , & de bon goût. 



* BEZ A , (Myth.) divinité adorée à Abyde , à l'ex- 

 trémité de la Thébaïde. Ses oracles fe confultoient 



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