-d'eau ; d'oîi M. de Reaumur conjecture avec afTez 

 d'apparence , que la liqueur des buccins , & celle des 

 grains, font à -peu -près de même nature } excepté 

 que celle des grains eft plus aqueufe. Elles différent 

 encore par le goût: celle des grains eftfalée, & celle 

 des buccins extrêmement poivrée & piquante , peut- 

 être parce qu'elle a moins d'eau. 



Si on vouloit les employer dans la teinture , celle 

 cies grains feroit d'un ufage plus commode , & coû- 

 terait moins , parce qu'il eft aifé de la tirer d'une 

 grande quantité de grains qu'on écraferoit à la fois ; 

 au lieu que pour avoir celle des buccins , il faut ou- 

 vrir le réfervoir de chaque buccin en particulier , ce 

 qui demande beaucoup de tems : ou , fi pour expé- 

 dier on écrafe les plus petits de ces coquillages , on 

 gâte la couleur par le mélange des différentes matiè- 

 res que fournit l'animal. 



La Chimie indiquerait peut-être des moyens qui 

 feraient paraître la couleur plus vite & plus belle , 

 & qui la rendraient plus ténace. M. de Reaumur a 

 prouvé que le fublimé corrofif produit cet effet fur la 

 liqueur des buccins v mais la pratique , & fur-tout un 

 principe qui viendrait à faire partie d'un métier , de- 

 manderait beaucoup d'autres obfervations , & des 

 vues nouvelles. Il y a bien de la différence entre un 

 phyficien qui veut connoître , & un artifan qui veut 

 gagner. C'eft par cette réflexion que M. de Fonte- 

 nelle finit fon extrait du mémoire de M. de Reaumur. 

 V ojei Hifî. de Vacad. iju. p. u. Le favant accadé- 

 micien le commence par une autre, qui ne me parait 

 pas aufti vraie ; c'eft qu'il y a plus de chofes trou- 

 vées dans ces derniers fiecles, qu'il n'y en a de per- 

 dues des anciens : mais qu'il ne peut y avoir rien de 

 perdu., que ce qu'on veut bien qui le foiî; qu'il ne faut 

 que le chercher dans le fein de la nature, où rien 

 ne s'anéantit, & que c'eft même une grande avance 

 pour le retrouver, que d'être fûr qu'il fe peut trouver. 

 Mais on peut répondre à M . de Fontenelle , que le fein 

 de la nature efl varie ; que propofer à un phyficien ce 

 champ à battre pour y retrouver quelque ancienne 

 découverte, c'eft: lui donner à chercher un diamant 

 tombé dans le fond de la mer. Une découverte fe 

 fait fou vent par hafard ; & il peut fe parier bien des 

 iiecles avant que le même hafard fe repréfente : en 

 un mot , je croi que quand une invention eft perdue , 

 non-feulement on ne la retrouve pas quand on veut, 

 mais qu'il fe peut faire qu'avec beaucoup de foins &c 

 de travail , on ne la retrouve jamais. Quant au nom- 

 bre des chofes nouvellement trouvées , & à celui des 

 anciennes découvertes perdues , c'eft un examen im- 

 poffible : nous favons très-bien ce qu'il y a de récem- 

 ment découvert , mais nous ne favons point tout ce 

 que nous avons perdu des anciens ; & fans Tune & 

 l'autre de ces connoiîTances , il n'y a point de compa- 

 raifon à faire. 



BUCCINATEUR, f. m. pris adje£l. enAnatomie, 

 nom d'un mufcle fitué tranfverfalement fous les joues 

 dont il fait partie. Il s'attache à la partie antérieure 

 & inférieure de l'apophyfe coronoïde de la mâchoire 

 inférieure , & vis-à-vis les racines des dernières dents 

 molaires de l'une &c l'autre mâchoire, & fe termine 

 à la commiffure des deux lèvres. Il eft percé vers fon 

 milieu par le conduit faiivaire de Senon. Voy. Con- 

 duit & Salivaire, (i) 



BUCCINE, f. f. ( Art milit. ) étoit un ancien inf- 

 trument militaire , ou plutôt un ancien infiniment 

 ■de mufique , dont on fe fervoit à l'armée pour aver- 

 tir les gardes de nuit , & pour faire favoir aux foldats 

 quand ils dévoient defeendre ou monter la garde. 



Le mot Latin buccina dont celui-ci eft fait , vient 

 de bucca , bouche , & de cano, je chante ; parce qu'on 

 s 'en fert avec la bouche. D'autres croyent qu'il vient 

 du Grec /3y;:cti>« , qui lignifie la même chofe , formé de 

 "Gç 3 bœuf , & de cano 3 je chante ; parce qu'ancienne- 



ment cet infiniment étoit fait de corne de bœuf. D'au- 

 tres de l'Hébreu buk , une trompette. Varron dit qu'il 

 a été ainfi nommé par onomatopée de bou, bou , en 

 faifant aîlufion au fon qu'il rend. Et d'autres le font 

 plus probablement venir de buccinum , qui eft le nom 

 d'une conque ou coquille, de poijjbn. 



Le cornet eft regardé comme une forte de trom- 

 pette , de laquelle cependant il diffère non-feulement 

 par la figure qui eft droite dans la trompette, & re- 

 courbée dans le cornet , mais encore par le fon , le 

 fon du cornet étant plus dur , plus fort , & plus fa- 

 cile à être entendu de loin, que celui de la trom- 

 pette. Voye^ Trompette. Le cornet & la conque 

 femble avoir été le même infiniment , que l'on a dif- 

 tingué enfuite en ce que le nom de conque eft de- 

 meuré aux plus petits cornets , & celui de cornet eft 

 refté à ceux de la plus grande efpece. Quelques-uns 

 croyent que la conque étoit moins recourbée que le 

 cornet , qui décrivoit un demi-cercle entier. Varron 

 affûre que la conque étoit aufîi appeilée cornet, par- 

 ce qu'on faifoit cet infiniment avec les cornes des 

 bœufs ; comme cela fe pratique encore dans quel- 

 ques endroits. Servius afîïire qu'on les faifoit ancien- 

 nement de cornes de bélier ; & conféquemment ces 

 inftrumens dont on fe fervoit anciennement chez les 

 Juifs à l'armée & dans le temple , fe trouvent nom- 

 més dans l'Ecriture fopheroth haijobeliirn , cornes de 

 béliers. Voye^ Corne. ( Q ) 

 ^ BUCENTAURE , f. m. ( Hifi. mod. ) c'eft le nom 

 d'un gros bâtiment qui reffemble affez à un galion , 

 dont fe fert la feigneurie de Venife lorfque le doge 

 fait la cérémonie d'époufer la mer ; ce qu'il fait tous 

 les ans le jour de l'Afcenfion. La feigneurie fort du 

 palais pour aller monter le bucentaure , qu'on amené 

 pour ce fujet proche des colonnes de Saint -Marc. 

 Cette machine eft un fuperbe bâtiment, plus long 

 qu'une galère , & haut comme un vaiffeau , fans mâts 

 ck fans voiles. La chiourme eft fous un pont, fur le- 

 quel eft élevée une voûte de menuiferie & fculptu- 

 re dorée par dedans , qui règne d'un bout à l'autre 

 du bucehtaure , & qui eft foûtenue tout autour par 

 un grand nombre de figures , dont un troifieme rang 

 qui foûtient la même couverture dans le milieu , for- 

 me une double galerie toute dorée & parquetée , 

 avec des bancs de tons les côtés , fur lefquels font 

 affis les fénateurs qui affilient à cette cérémonie. 

 L'extrémité du côté de la poupe eft en demi-rond, 

 avec un parquet élevé de demi-pié. Le doge eft afîis 

 dans le milieu ; le nonce & Y ambaffadeur de France 

 font à fa droite & à fa gauche , avec les nobles qui 

 forment le confeil. (Z) 



BUCEPHALON, f. f. ( Hifi. nat. bot. ) genre de 

 plante dont la fleur eft fans pétales , compofée feule- 

 ment de deux étamines qui tiennent à l'embryon , & 

 qui refîemblent en quelque façon aux cornes d'un 

 taureau. L'embryon devisait dans la fuite un fruit 

 charnu , ovoïde , & cannelé. Ce fruit renferme un 

 noyau qui fe cafte aifément , & dans lequel il y a une 

 amande. Plumier , Nova pl. Amer. gen. Voy. Plante. 



BUCH , ( Géog. ) petite ville de France en Guien- 

 ne. On nomme le territoire qui en dépend , U capi- 

 tulât de Buch. 



BUCHAN , ( Géog. ) province de l'Ecoffe fepten- 

 trionale , bornée au nord & à l'orient par la mer ; au 

 fud par le comté de Marr , & au couchant par celui 

 deMurray. Il s'y trouve beaucoup d'agates. On pré- 

 tend qu'il n'y a point de fouris ; & que fi on y en 

 tranfportoit d'ailleurs , elles ne pourraient y vivre. 



BUCHAW , (Géog.) ville libre & impériale d'Al- 

 lemagne dans la Souabe , fur le Federzée, à neuf 

 lieues d'Ulm. Long, zy . zo lut. 48. z. 



Buchaw (le), Géog. petit pays d'Allemagne 

 dans le cercle du haut Rhin. Fulde en eft la capitale. 



Buchay^ 



