fait près de la queue un trou d'une grandeur conve- 

 nable , par lequel on verfe de l'eau bouillante dans la 

 calebaffe pour macérer plus promptemenî la moelle 

 ou pulpe dont elle eft remplie. 



ÎTJages de la coque de ce fruit. Après que cette pulpe 

 eft bien macérée , on introduit dans la calebajjè un pe- 

 tit bâton, pour rompre entièrement cette pulpe &la 

 faire fortir : enmite on y met encore de l'eau chaude 

 avec du gros fable , que l'on remue fortement pour 

 achever de détacher ce qui peut relier de la calcbajfc , 

 & en polir le dedans. Quand les calebaffes font ainfi 

 nettoyées & féchées , le vin & les autres liqueurs 

 qu'on y met s'y confervent parfaitement , & ne con- 

 tractent point de mauvais goût. Lorfqu'on veut ré- 

 parer une cakbaffe en deux parties pour en faire deux 

 couis , qui font propres à une infinité d'ufages , on 

 l'environne avec une petite corde que l'on ferre for- 

 tement à l'endroit où on veut couper la calebaffe ; & 

 de cette manière on la fépare en deux : mais il faut 

 pour cela qu'elle ne foit ni trop feche , ni trop fraî- 

 chement cueillie. Etant ouverte , on la vuide faci- 

 lement, on en gratte le dedans avec une coquille de 

 moule ou autre , pour le polir. 



Les Indiens poliffent l'écorce du coui en -dedans 

 & en - dehors , l'émaillent fi agréablement avec du 

 roucou , de l'indigo , & autres belles couleurs , que 

 les délicats même peuvent boire & manger fans dé- 

 goût dans les divers vaiffeaux qu'ils en forment. Ils 

 defîinent & gravent fur la convexité , des comparti- 

 mens & des grotefques à leur manière. Ils remplif- 

 fent les hachures de couleurs afforties, & leurs def- 

 feins font auffi juftes qu'on peut l'attendre de gens 

 qui ne fe fervent ni de règle, ni de compas. Il y a 

 des curieux qui recherchent ces fortes d'ouvrages , 

 & qui ne les eftiment pas indignes d'une place entre 

 les raretés de leurs cabinets. 



Ces couis font d'un ufage très-diverfifîé ; & quoi- 

 qu'ils ne foient que de bois, on ne laiffe pas que de 

 , les employer à y faire chauffer dé l'eau. Lorsqu'ils 

 font rompus , leurs pièces fervent à faire des cuil- 

 lieres : on en fait des écumoires & des paffoires , en 

 les perçant avec un petit fer rouge. C'eftla vanTelle 

 ordinaire & la batterie de cuifine , tant des Caraïbes 

 que de nos Nègres. En un mot le caleba(fier fournit 

 tout feul la plus grande partie des petits meubles du 

 ménage des Indiens & des habitans étrangers qui de- 

 meurent aux îles. 



Ufages de la pulpe. Mais la pulpe de la calebaffe leur 

 eft encore plus précieufe que la coque : c'eft-là leur 

 grande panacée pour une infinité de maladies ou d'ac- 

 cidens. Dans toute efpece de brûlure , ils en font une 

 efpece de cataplafme , qu'ils appliquent fur la partie 

 brûlée ou échaudée ; ils renouvellent de tems entems 

 ce cataplafme, &le maintiennent par un bandage: 

 ils fuivent la même méthode pour guérir les maux de 

 tête caufés par des coups de foleil. Ils cuifent cette 

 pulpe , ou la macèrent dans des cendres chaudes ; & 

 du lue qu'elle fournit , ils en compofent des lavemens 

 pour la colique. Ils l'employent encore comme un 

 préfervatif contre tout accident dans les chûtes con- 

 fidérables : pour cet effet , ils vont cueillir une cale- 

 baffe prefque mûre , la cuifent fous des cendres chau- 

 des , l'ouvrent enmite , expriment le fuc.de la moelle 

 dans un vafe , & le donnent à boire au malade. Ne 

 nous moquons point ici de cette pratique ; cette boif- 

 fon rafraîchiffante vaut mieux en pareil cas que celle 

 de l'infufion des herbes vulnéraires , que plufieurs de 

 nos Médecins ordonnent , & que je trouve recom- 

 mandées dans les Mémoires de F Académie des Sciences. 



Enfin les habitans de l'Amérique regardent la pul- 

 pe du coui comme fouveraine pour arrêter les hé- 

 morrhagi.es caufées par des bleffures , pour prévenir 

 des abcès , pour refoudre des tumeurs par contufion , 

 pour empêcher les défaillances, &c. Les pauvres 



CAL 549 



gens font excusables de croire à ce prétendu remè- 

 de : mais nos voyageurs Oviedo , Rochefort , du 

 Tertre , Labat , & tant d'autres , ne fe moquent-ils 

 pas de nous quand ils nous vantent les merveilleux 

 effets opérés par la moelle de calebaffe dans les der- 

 niers cas dont nous venons de parler ? 



Culture du calebaffler en Europe. Quoique la pulpe 

 de calebaffe ni fa coque ne nous touchent guère en 

 Europe par le peu d'utilité que nous en pouvons ti- 

 rer , nous avons cependant pouffé la curiofité jufqu'à 

 chercher à élever dans nos climats le calebafjîer d' A- 

 mérique^ & nous y avons réuffi. En voici la méthode 

 enlèignée par Miller , & que tout le monde ne con- 

 noît pas. 



Il faut tenir cet arbre dans un endroit de la ferre 

 dont le degré de chaleur foit modéré , par le moyen 

 du thermomètre. Il femblcroit qu'étant originaire des 

 pays chauds , il auroit befoin d'une très - forte cha- 

 leur : mais on a trouvé par expérience , que la cha- 

 leur tempérée lui eft beaucoup plus avanta^eufe. H 

 demande une terre légère , fablonneufe , de fréquens 

 arrofemens , & beaucoup d'air en été ; autrement il 

 arrive que fes feuilles font mangées d'infectes , ce qui 

 le défigure étrangement & retarde fa pouffe. Il n'y a 

 d'autres moyens de prévenir ce mal ou d'y remé- 

 dier , que de nettoyer foigneufement les feuilles avec 

 une guenille de laine , de mettre l'arbre en été à un 

 plus grand air , & en hyver dans un endroit plus 

 frais. 



^On multipliera le calebaffler en plantant pendant 

 l'été de fes rejettons dans des pots garnis de bonne 

 terre , & en plongeant ces pots dans un lit de tan d'u- 

 ne chaleur modérée , obfervant de les arrofer & de 

 les abrier pendant le chaud du jour, jufqu'à ce que 

 les rejettons ayeht pris racine. Les graines de cet ar- 

 bre , fi on les apporte fraîches dans le fruit même , 

 viendront à merveille en les femant fur des couches 

 chaudes , &c en les cultivant comme des ananas. Le 

 calebaffler vient mieux de bouture que de graine , St 

 porte bien plutôt. On en tranfplante même en Amé- 

 rique de très-grands & gros , d'un lieu à un autre , 

 avec fuccès , fans qu'ils en reçoivent le moindre 

 dommage. 



De la calebaffe cf herbe d'Amérique. Je n'entrerai 

 dans aucun détail fur une autre efpece de calebaffe 

 commune en Amérique , très-groffe , longue , qu'on 

 feme chaque année , & que les François de nos îles 

 nomment calebaffe d'herbe. Ces fortes de calebaffes ne 

 font autre chofe que la gourde européenne , plante 

 cucurbitacée dont la racine branchue périt toutes les 

 années , & dont la graine a été portée de l'Europe 

 dans le nouveau monde. Leur écorec ou coque eft 

 beaucoup plus épaiffe que celle des calebaffes d'ar- 

 bres , mais beaucoup moins durable , parce qu'elle 

 eft molle & fpongieufe : ce qui fait encore qu'elles 

 contractent aifément un mauvais goût , & qu'elles 

 gâtent ce qu'on y met. 



Les curieux trouveront toutes fortes de détails fur 

 le calebaffler d'Amérique dans le recueil général des 

 voyages, Oviedo, Marcgrave, du Tertre, Rochefort, 

 Labat , Plumier , & Miller. Cet article efl de M. LE 

 CHEVALIER DE JAUCOURT. 



CALEBEG ou KILBEG , ( Géog. ) petite ville d 'Ir- 

 lande dans la province d'Ulfter, au comté de Dun- 

 negal. 



CALEÇONNIER, f. m. Les maîtres Peauffiers- 

 Teinturiers en cuir prennent la qualité de Caleçonniers , 

 parce que leurs ftatuts leur donnent pouvoir de paf- 

 fer les cuirs propres à faire des caleçons , qu'ils peu- 

 vent auffi fabriquer & vendre dans leurs boutiques. 

 Voye^ Peaussier. 



CALECOULON , ( Géog. ) petit royaume d'Afie 

 dans l'Inde , fur la côte de Malabar. 



CALEDONIEN, (Océan )-Géog. anc. & mod. 



