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•puis demi-once jufqu'à une once & demie. Le quar- 

 teron en bâton équivaut à l'once en moelle. Geof- 

 froy , Mat. med. 



Préparations de cajfe officinale. L'extrait de cajfe fe 

 fait en paffant la moelle à travers un tamis : après 

 l'avoir dirions dans une liqueur convenable , on l'a* 

 romatife avec la fleur d'orange , le lucre, l'an i s , le 

 fenouil ; on le fait évaporer pour lui donner la con- 

 fiftance de bol , & l'on en donne dix gros. 



La préparation appellée diacaffia cum manna , 

 quoique de peu d'ufage , a fon utilité en plufieurs 

 cas. 



Pour la faire , prenez prunes de damas deux on- 

 ces ; fleurs de violette , une poignée & demie ; eau 

 de fontaine , une livre & demie : faites bouillir le 

 tout jufqu'à diminution de moitié , & diffolvez dans 

 la colature , de la pulpe de cajfe , fix onces ; du fi- 

 rop violât , huit onces ; de la pulpe de tamarin , une 

 once ; de fucre candi , une once & demie ; de la 

 meilleure manne , deux onces : faites du tout un élec- 

 tu aire. 



L'extrait de cajfe avec les feuilles de féné fe pré- 

 pare de la manière fuivante. 



Prenez du diacaffia cum manna , deux livres ; feuil- 

 les de féné pulvérifées , deux onces ; femence de 

 carvi , une once ; firop violât , quantité fuffifante : 

 faites un électuaire. 



La pulpe de cajfe s'employe auffi à l'extérieur dans 

 les cataplafmes réfolutifs &émoiliens. Quincy, Phar- 

 macop. 



La caffè du Brefil eft une gouffe plus courte que 

 celle de la cajfe d'Egypte, un peu plus applatie , & 

 très-dure. L'arbre qui la porte s'appelle caffia Jifiula 

 Brajiliana : il eft grand & beau ; Ion tronc eft droit, 

 liffe , & cendré ; il étend fes branches au loin ; il eft 

 couvert de feuilles portées fur une côte de neuf pou- 

 ces , & attachées à de petites queues fort courtes : 

 elles font d'un verd clair, velues, un peu inclinées, 

 traverfées longitudinalement d'une nervure rouge â- 

 tre , & tranfverfalement de plufieurs autres qui s'é- 

 tendent des deux côtés , fe recourbant vers leurs ex- 

 trémités , & fe réunifiant au bord de la feuille. Les 

 fleurs naiffent de l'aiffelle des feuilles ; elles font dif- 

 pofées en forme d'épi fur des pédicules qui ont près 

 d'un palme & demi de long : chaque fleur a fon 

 pédicule propre , foible , velu, long d'un pouce. Les 

 boutons de ces fleurs refTemblent à la câpre , & les 

 fleurs épanouies font plus petites que celles de la cajfe 

 ordinaire : elles ont cinq pétales de couleur de chair ; 

 le milieu en eft occupé par dix étamines recourbées, 

 garnies de longs fommets ; les trois inférieures en font 

 une fois plus longues que les fupérieures : il fe trouve 

 parmi elles un ftyle en croiffant , long & velu ; ce 

 llyle dégénère en une gouffe verte , puis noire , en- 

 fuite brune , pendante quand elle eft mûre , longue 

 d'environ deux piés , épaiffe de cinq doigts , un peu 

 courbée , bordée d'un côté & dans toute fa longueur 

 de deux côtes , & de l'autre , d'une feule côte qu'on 

 prendroit pour une corde collée fous l'écorce. L'é- 

 corce en eft rude en-dehors , ligneufe , & blanche 

 en-dedans ; elle eft fi ferme , qu'on ne la peut cafter 

 qu'avec le -marteau : l'intérieur en eft féparé en lo- 

 ges , chacune de deux lignes ou environ d'épaifîeur, 

 & contenant une graine de la grandeur & figure d'u- 

 ne amande , d'un blanc jaunâtre , luifante , liffe , 

 dure , & divifée d'un côté dans toute fa longueur 

 par une ligne rouffâtre , dont l'intérieur eft blanc , & 

 d'une fubftance de corne. Outre cela chaque cellule 

 renferme une pulpe gluante , brune ou noirâtre , pa- 

 reille à la cajfe ordinaire , mais amere & defagréable : 

 cette pulpe eft très-purgative , au jugement de Lobe! 

 & de Tournefort. Geoff. Mat. med. 



La cajfe en bois , caffia lignea offic. eft une écorce 

 roulée en tuyau , tout-à-fait reffemblante par l'exté- 

 Toms lit 



rieur à îa caneîîe , dont elle a la couleur , Codeur 8t 

 le goût , & dépouillée comme elle de fa pellicule 

 extérieure. On la diftingue de la canelle par la foi- 

 bleffe de fon goût aromatique , & par une glutinofité 

 qu'on lui trouve en la mâchant : elle eft tantôt jau** 

 ne , tantôt jaune rougeâtre : la meilleure eft celle qui 

 décelé les qualités les plus voilines de la canellcs, 

 L'arbre qui la donne s'appelle cinnamomum , ou ca* 

 nella Malabarica & Javcnjis : c'eft la même efpece de 

 plante que celle qui donne la canelle de Ceylan. Ont 

 fait peu d'ufage de cette cajfe. Geoffroy préfume 

 qu'elle a été connue des anciens. Elle parte pour aie* 

 xipharmaque & ftomachique. On la préfère à la ca« 

 nelle quand il s'agit de reflérrer. On la confeiile dans 

 l'afthme , la toux, les diarrhées, & les dysenteries. 

 On l'employé dans la thériaque, le mithridat, &c. 



La cajfe giroflée , caffia caryophillata ojf. eft aufîi une 

 écorce comme la canelle , dont l'odeur de girofle 

 devient fi vive & fi forte , que la langue en eft affec-* 

 tée comme d'un cauftique léger ; du refte elle refîem-- 

 ble à la canelle : c'eft l'arbre appellé caninga qui la 

 donne : il eft grand & haut ; fon tronc eft gros <Sc 

 brun; fes feuilles, femblabl.es par la forme à celles 

 du canellier , font plus grandes : il eft commun dans 

 l'île de Cuba , & dans les contrées méridionales de 

 la Guyane. On attribue à l'écorce les propriétés du 

 girofle , auquel on la fubftitue dans les affaifonne- 

 mens. Geoffroy prétend que les anciens Grecs &: 

 Arabes ne l'ont point connue. On la croit ftomachi- 

 que & alexipharmaque , mais dans un degré fort au* 

 deffous du clou de girofle, Geoff. Mat. med,, 



* Casse , f. m. ( Métallurgie. ) on donne ce nom 

 en général en plufieurs endroits à une grande poelle i 

 mais il déligne particulièrement à Sainte-Marie aux 

 mines , & en différentes autres ufines où l'on travaille 

 les mines de cuivre, de plomb, & d'argent , une ca- 

 vité préparée au-dehors des fourneaux d'affinage 9 

 dans laquelle le métal fe rend au fortir du fourneau 9 

 par un trou pratiqué à fa partie inférieure. Voye^ 

 Cuivre. 



Les Orfèvres & les Monnoyeurs donnent aufîi le 

 nom de cajfe à un vaifTeau fait de cendres de lefiive 

 & d'os de mouton calcinés , dont ils fe fervent dans 

 l'affinage de l'or & de l'argent, ou lorfqu'il s'agit 

 d'affeoir le cuivrée en bain. 



Casse des Rubaniers , efpece de peigne qui fe fait 

 de la manière fuivante. On prend un morceau de 

 corne long de quatre jufqu'à fix pouces , large de 

 cinq à fix lignes , afTez épais pour être coupé en deux ; 

 ce morceau de corne fe refend dans toute fon épaif- 

 feur , mais non pas dans toute fa largeur , & cela à 

 peu près comme les Tablettiers refendent leurs pei- 

 gnes ; il eft enfuite fcié en deux dans fon épaifleur 9 

 ce qui donne deux parties dont les dentures font par- 

 faitement égales ; l'une forme le haut de la cajfe, &C 

 l'autre le bas : ces deux morceaux font enfuite affeni- 

 blés à queue d'aronde avec deux morceaux de bois 

 de pareille épaiffeur , & arrêtés & fixés enfemble pâl- 

 ies angles avec de la petite ficelle : ainfi voilà un 

 quarré dont toutes les dentures font remplies cha- 

 cune d'une dent d'acier qui trouve fa place en haut 

 &: en-bas dans chacun des interftices de cette den- 

 ture. Quand toutes les dents font ainfi placées , on 

 couche fur le devant de la denture & à plat une de 

 ces mêmes dents , que l'on lie par les bouts ; par ce 

 moyen toutes les dents font tenues dans leur fitua- 

 tion : on garnit le deffus & le deffous d'une bande 

 de papier ou de carton , pour empêcher les dents de 

 s'échapper par les ouvertures des morceaux de cor- 

 ne. La cajfe fert ainfi de peigne dans les forts ouvra- 

 ges , où les dents de canne feraient trop foibles , &C 

 ne réfifteroient pas. 



* Casses , f . f . ( Commerce.) c'eft ainfi qu'on ap- 

 pelle des moufielines ou des toiles de coton blanches 



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