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fond encore les cekres avec les foldats nommés irof- 

 fuli , parce qu'ils emportèrent d'emblée la ville de 

 TrofTulum en Etrurie. 



Outre l'honneur de garder à Rome la peribnne du 

 roi quand on étôit en campagne , les cekres faifoient 

 f avant-garde de l'armée , chargeoient les premiers , 

 & formoient l'arriere-garde dans les retraites. Ils retft 

 fembloient à nos dragons , puisqu'ils combattaient 

 quelquefois à pié, quoiqu'ils fuffent d'ailleurs mon- 

 tés & compris dans la cavalerie. Ils étoient divifés 

 en trois efeadrons de cent maîtres chacun , fous un 

 capitaine ou centurion ; & leur commandant en chef 

 fe nommoit tribunus ou pmfecîus celerum. On le regard- 

 doit comme la féconde peribnne de l'état. 



Plutarque affûre que Numa fupprima ce corps : 

 mais il fut rétabli fous les rois fes fucceffeurs ; puis- 

 qu'il eft certain que le fameux Brutus qui chafîa de 

 Rome Tarquin le fuperbe , avoit été tribun des ce- 

 ïeres. ( G ) 



CÉLERI , S m. apium dulce , ( Jard. ) eft une ef- 

 pece d'ache , dont les feuilles font déchiquetées , 

 dentelées ? & d'un verd luifant , mais dont les tiges 

 font d'un goût moins fort , & plus agréable que Ta- 

 che des marais. Ces tiges fe blanchiffent , & devien- 

 nent tendres en les buttant de terre & de fumier juf- 

 qu'au haut des feuilles , dont on coupe l'extrémité, 

 •Le céleri Se mange en Salade , & Sert à pluSieurs ra- 

 goûts. Cette plante Se multiplie de graine qui eft fort • 

 menue , & que l'on feme fur couche au mois d'Avril. 

 On la replante enfûite en pleine terre au mois de Juin 

 fur une planche terrotée de quatre piés de large , & 

 à trois pouces l'une de l'autre Sur cinq rayons , ayant 

 foin de l'arrofer fouvent, & toujours de la butter. 

 Foyei ACHE. 



CELERIN , f, m. membradas , (Hifi. nat. Ichth. ) 

 pouTon de mer du genre des apnyes. Il a le corps 

 blanc & la tête de couleur d'or , & il refTemble aux 

 Sardines. 



Célerin erica , poiffon qui Se trouve Souvent dans 

 les lacs de Savoie. On lui a donné le nom de célerin , 

 parce qu'il refTemble beaucoup aux célerins de mer. 

 Il eft auffi Sort reffemblant à la Sardine : c'eft pour- 

 quoi on l'appelle en Italie fardanella. Ses écailles Sont 

 fort menues & luiSantes comme de l'argent: elles 

 tombent aiSément. La bouche eft grande ; les ouver- 

 tures des ouies Sont découpées. Ce poiffon eft fort 

 gras. On en prend une grande quantité au printems. 

 On fale les petits , parce qu'ils fe gardent mieux que 

 les grands. Rondelet. Voye{ PoiSSON. ( /) 



CÉLÉRITÉ , f. f. (Méchanique. ) eft proprement 

 la vîte{Te d'un corps en mouvement , ou cette affec- 

 tion du corps en mouvement , par laquelle il eft mis 

 en état de parcourir un certain efpace dans un cer- 

 tain tems. Voyei Vitesse , Espace ; voyei ^Mou- 

 vement. 



Ce mot s'employe prefque toujours dans un fens 

 figuré. On fe fert rarement du mot de célérité pour 

 exprimer la vîteffe d'un corps en mouvement : mais 

 on s'en fert fouvent dans l'ufage ordinaire ; lorfqu'on 

 dit , par exemple , qu'une telle affaire demande ex- 

 pédition & célérité, &c. Ce mot vient du latin cele- 

 ritas , qui Signifie la même chofe. ( O ) 



, * CELESTE, f. f. (Myth.) déefle adorée à Car- 

 thage &c dans toutes les contrées Septentrionales de 

 l'Afrique. Elle étoit repréfentée affile fur un lion , & 

 Surnommée la reine du ciel. Eliogabale qui avoit pris 

 le titre de prêtre du foleil , enleva l'idole de Célefle de 

 Carthage , avec toutes les richeffes de fon temple ; 

 la maria avec fon dieu , & contraignit les Sujets de 

 l'empire à célébrer fes noces , & à lui faire des pré- 



fens. Conftantin détruifit le temple que Célefle avoit 



à Carthage, 



t CELESTINS, f. m. pl. (Hifi.eccléf.) ordre reli- 

 gieux, ainfi nommés du pape Céleftin V, qui avant 

 Tome II \ 



GEL Soi 



que d'être élevé fur la chaire de faiht Pierre , & né 

 portant encore que le nom de Pierre de Moron , éta- 

 blit une congrégation de religieux réformés de l'or- 

 dre de Saint-Bernard. Il commença en 1 2.44 ; fut ap- 

 prouvé par Urbain IV. en 1 264 ; & confirmé dix ans 

 après par Grégoire X. au II. concile général de Lyon. 

 D'Italie il pafla eh France l'an 1300 , fous le règne 

 de Philippe-le-Bel ; & en 1 3 1 8 , félon du Breuil dans 

 fes Antiquités de Paris, fut fondée la maifon qu'ont 

 en cette capitale les Céleflins. Elle eft en France le 

 chef de l'ordre , qui coniifte en vingt-trois mon altè- 

 res ; ils Sont gouvernés par un provincial , qui a pou- 

 voir de général en France ; & qui eft élu tous les 

 trois ans. ( G ) 



* CÉLEUSME , S. ni. ( Hifi. anc. ) c'eft le nom 

 du cri par lequel on exhortoit chez les Grecs les ra- 

 meurs à redoubler leurs efforts. Ce cri étoit , Selon 

 Ariftophane , rhippapé ou 00p. Voye^ Cri. Le ce- 

 leufme étoit auffi à l'uSage des gens de mer , chez les 

 Romains. Les commandans avec leurs celeufmes , dit 

 Arrien , ordonnoient aux rameurs de commencer oit 

 de ceffer ; & les rameurs répondant par un cri ^ plon- 

 geoient tous à la Sois leurs rames dans le fleuve. 



* CELEUSTE , S. S. ( Hifi. anc. ) nom d'une des 

 danSes boufonnes des Grecs. On n'en fait rien de 

 plus, 



* CÉLIBAT , f. m. ( Hifi. anc. & mod. & Morale.) 

 eft l'état d'une perfonne qui vit fans s'engager dans lè 

 mariage. Cet état peut être confidéré en lui-même 

 fous trois aSpeéts dïfférens : i°. eu égard à l'efpece 

 humaine ; 2 0 . à la fociété ; 3 0 . à la fociété chrétien- 

 ne. Mais avant que de confidérer le célibat en lui- 4 - 

 même , nous allons expofer en peu de mots fa fortu- 4 - 

 ne , & fes révolutions parmi les hommes. M. Morin^ , 

 de l'académie des Belles-lettres, en réduit l'hiftoire 

 aux propositions fui vantes. Le célibat eft aulîi ancien 

 que le monde ; il eft auffi étendu que le monde : il 

 durera autant & infiniment plus que le monde. 



Hifioire abrégée du célibat. Le célibat eft auffi an- 

 cien que le monde , s'il eft vrai , ainSi que le préten- 

 dent quelques auteurs de l'ancienne & de la nou^- 

 velle loi , que nos premiers parens ne perdirent leur 

 innocence qu'en ceffant de garder le célibat ; & 

 qu'ils n'auroient jamais été chafTés du paradis , s'ils 

 n'euflent mangé le fruit défendu ; action qui dans lé 

 ftyle môdefte & figuré de l'Ecriture, ne défigne autre 

 chofe j félon eux , que l'infraction du célibat. Ils ti- 

 rent les preuves de cette interprétation grammatica- 

 le , du fentiment de nudité qui Suivit immédiatement 

 le péché d'Eve & d'Adam; de l'idée d'irrégularité 

 attachée prefque par toute la terre à l'acte charnel ; 

 de la honte qui l'accompagne ; du remors qu'il caufe ; 

 du péché originel qui fe communique par cette voie : 

 enfin de l'état où nous retournerons au fortir de cette 

 vie , où il ne fera queftion ni de maris ni de femmes , 

 & qui fera un célibat éternel. 



Il ne m'appartient pas , dit M. Morin , de donner à 

 cette opinion les qualifications qui lui conviennent ; 

 elle eft iinguliere : elle paroît oppofée à la lettre de 

 l'Ecriture ; c'en eft allez pour la rejetter. L'Ecriture 

 nous apprend qu'Adam & Eve vécurent dans le pa- 

 radis , comme frère & fœur ; comme les anges vivent 

 dans le ciel ; comme nous y vivrons un jour : cela, 

 fuffit ; & voilà le premier & le parfait célibat. Savoir 

 combien il dura , c'eft une queftion purement eu- 

 rieufe. Les uns dilent quelques heures ; d'autres quel- 

 ques jours : il y en a qui, fondés fur des raifons myf- 

 tiques , fur je ne fai quelles traditions de l'églife 

 Greque , fur l'époque de la naiffance de Gaïn^ pouf- 

 fent cet intervalle jufqu'à trente ans. 



A ce premier célibat, les docteurs Juifs en font fuc- 

 céder un autre qui dura bien davantage ; car ils pré- 

 tendent qu'Adam & Eve , confus de leur crime , en 

 firent pénitence pendant cent ans , fans avoir aucun 



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