DU SERUM DU SANG ET DU BLANC DE l'(EUF DE POULE. 15 



les matières albuminoïdes du sang, j'étais arrivé à la conviction 

 qu'une étude quantitative fondamentale de rinfluence que les sels , 

 les alcalis et les acides exercent sur les matières albuminoïdes , 

 est impérieusement réclamée pour mettre un terme à la confusion 

 sans cesse croissante du langage, La situation est en effet telle ; 

 que celui qui n'a pas examiné les choses par lui-même ne peut plus 

 juger de la valeur des différentes indications, la plupart contra- 

 dictoires, données dans les dernières années. Souvent ces com- 

 munications sont en elles-mêmes très défectueuses , parce que , 

 évidemment , l'état de la question n'était pas suffisamment connu 

 de l'auteur au moment où il abordait la recherche expérimentale l ); 

 mais, fréquemment aussi, on remarque les contradictions dont il 

 s'agit chez des observateurs dont les travaux fournissent la preuve 

 qu'ils ont parfaitement suivi la question dans les différentes phases 

 de son développement. Il m'a paru de plus en plus probable que 

 la divergence des assertions , concernant l'influence des alcalis , des 

 acides et des sels, doit provenir en partie de ce qu'on n'a pas 

 tenu suffisamment compte du degré de concentration des menstrues 

 et des solutions albumineuses. 



En conséquence, j'ai désiré obtenir des solutions albumineuses 

 dans lesquelles la proportion des sels fût autant que possible la 

 même, et j'ai cherché à atteindre ce but en soumettant les solutions 

 albumineuses naturelles à la dialyse dans des conditions aussi 

 favorables que possible. A l'origine , j'employais des sacs de papier- 



x ) A titre d'exemple d'une pareille inadvertance, chez un auteur de qui on 

 ne l'aurait pas attendu, je citerai les recherches de M. Senator sur les proportions 

 de globuline que renferme, l'urine dans différentes formes d'albuminurie ( Virchow , 

 Archiv, t. 60, p. 476). L'auteur fait passer par l'urine de l'acide carboni- 

 que, après que le liquide a été étendu d'assez d'eau pour que sa densité 

 ne soit plus que 1003—1002. Mais c'est seulement pour la néphrite aiguë qu'il 

 rapporte la réaction de l'urine, laquelle était acide dans les six cas dont il a 

 fait l'examen. Pour aucune des autres espèces d'urine étudiées par lui, il 

 n'indique la réaction. Néanmoins, il tire de ses recherches la conclusion que c'est 

 dans les cas de dégénérescence amyloïde qu'on touve le plus de globuline dans 

 l'urine. Comme s'il était possible que de l'urine acide donne, étant traitée 

 par l'acide carbonique , autant de paraglobuline que de l'urine alcaline ! 



