34 A. HEYNSIUS. SUB LES COMBINAISONS ALBUMINEUSES 



dans de l'alcali très étendu, et la précipite de nouveau par l'alcool ; 

 mais il recommande spécialement d'employer l'alcali à un état de 

 grande dilution et de ne l'ajouter qu'avec beaucoup de précaution, 



parce qu 'autrement la paraglobuline ri est plus précipitée du tout 

 par l'alcool. 



L'action de l'éther dépend non-seulement du degré de concen- 

 tration de la solution albumineuse, mais aussi de la proportion 

 d'alcali et de sel qu'elle renferme. Les deux espèces d'albumine 

 sont précipitées par l'éther lorsque la proportion d'alcali et de sel 

 reste au-dessous d'un certain minimum. A l'état naturel, l'albumine 

 d'oeuf contient beaucoup moins d'alcali que le sérum du sang. 

 C'est pour cela que la première est précipitée par l'éther, tandis 

 que la seconde ne l'est pas. 



La conclusion finale de mes recherches est donc que par la 

 dialyse on ne peut obtenir, pas plus avec le papier-parchemin 

 anglais qu'avec le papier allemand, de l'albumine entièrement 

 privée de sels, et que la divergence entre la première communi- 

 cation de Graham et les résultats trouvés par les expérimentateurs 

 suivants a été attribuée à tort, par MM. Aronstein et Schmidt 

 à la diversité du papier-parchemin employé. Sans aucun doute, 

 ces deux savants ont incinéré des quantités trop petites de leurs 

 solutions albumineuses. 



Par la dialyse on peut toutefois obtenir, comme nous l'avons 

 vu , une combinaison albumineuse soluble dans l'eau , décomposable 

 à basse température et laissant environ 1,5 pour cent de cendres 

 (acide phosphorique et chaux , peut-être aussi magnésie). Outre la 

 paraglobuline précipitable par l'acide carbonique, le blanc d'œuf 

 et le sérum du sang contiennent d'ailleurs encore une autre matière 

 albumineuse, qui peut être précipitée de sa solution alcaline par 

 de l'eau chargée d'oxyde de zinc. Depuis assez longtemps déjà je 

 suis occupé à étudier la nature de cette matière et la raison de 

 sa solubilité dans le sérum sanguin. J'ai toutefois dû interrompre 

 temporairement ces recherches, à cause de la chaleur de l'été , qui 

 y mettait obstacle. L'automne prochain, j'espère pouvoir achever 

 mon travail et en publier les résultats. 



