avec rëau tiétie , & le ïom cuire fous k ceR- 

 . dre chaude , envelopé des feuilles. du mê- 

 ,„ me bled; & faute des feuilles ils le lavent 

 , quand il eft cuit. Ils mêlent ordinairement a 

 dans la pâte des fraifes , frarnboifes , meures | 

 ^iauvages , bluets , & autres, petits fruits lecs J 

 .& verds , pour lui donner goût , parce qu'il 1 

 ^■^l'e^^a pas , & eft fort fade de lui-même. 



La Saganïgè ^ quMsapellent Pw, eftcom- 

 ^j)ofée de. bled dinde cru , mis en farine fans 

 €n féparer ni la fleur ni le ion , qu'ils fogt 

 ^ bouillir afTez clair avec un peu de viande & 

 ;& de poiffon , s'ils en ont. Pendant que k 

 .JSagamité' euh ils ont Ço'm de la remuer fou- 

 vent ^wec lù Sto^a , de peur qu'il ne s'atta- 

 cha au; fond de la chaudière. Sagamïfi 

 cfl toute ja rîourrituie des Sauvages , & efl | 

 leur viande r leur pain 3 & leur tout , après- ^ 

 quoi il n y ,a plus rien à Atenjdre pour le re- 

 pas. 



AiiparavantrarrivéederFraiTÇoisdans les 

 païs Septentrionaux, tous les meubies des 

 Sauvages netoient que de bois d'écorcc 

 ou de pierre : Des pierres ils en^faifbienc 

 .des haches & des coûteaux , & du bois & 

 \ de fécorce toutes les autres iiflenciles de 

 • * .ménage Mais comme ils n'a voient pas 1 

 encore fufage des chaudières avant l'arri- 

 vée des î^^'^nÇois , ils creuioicnt des troncs 

 dVrbrjÇS en forme d auge , où ils faifoient 

 |:uire ou pjuiôt portifiçr kujçs vi^âd^ 



