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« La Commission est d'avis que pour apprécier complètement 

 un superphosphate, il faut connaître les quantités d'acide Phos- 

 phorique qu'il contient : 



« 1° A l'état soluble dans l'eau ; 



« 2° A l'état insoluble dans l'eau, mais soluble dans le citrate 

 d'ammoniaque alcalin, employé exactement suivant le procédé 

 dont la description sera annexée aux présentes conclusions ; 



« 3° A l'état insoluble à la fois dans l'eau et dans le citrate 

 d'ammoniaque. 



« Toutefois dans le cas où on pourrait trouver trop compliqué 

 de taire faire trois dosages, la Commission appelle l'attention 

 des agriculteurs sur la nécessité de spécifier sur lequel des trois 

 états devra porter le dosage, attendu que l'unité d'acide Phos- 

 phorique soluble dans l'eau a une valeur plus élevée que l'unité 

 d'acide Phosphorique soluble dans le citrate, qui, lui-même, 

 l'emporte de beaucoup sur l'acide Phosphorique insoluble dans 

 l'eau et dans le citrate. » 



Falsification, fraudes. — De même que l'on falsifie presque^ 

 tous les produits destinés à la consommation, on s'est mis à 

 falsifier les guanos et les Phosphates fossiles. La fraude des 

 engrais Phosphatés se développe d'autant plus qu'elle peut pro- 

 curer de gros bénéfices, et que les lacunes de la législation 

 laissent aux fraudeurs une plus grande sécurité. Mais, il faut le 

 dire, le développement de la fraude provient aussi de ce fatal 

 amour du bon marché, de ce besoin de long crédit qui caracté- 

 rise le petit cultivateur. 



Quoi qu'il en soit, il faut résolument dévoiler ces criants abus, 

 il faut les flétrir avec indignation et chercher à en arrêter les 

 effets déplorables. 



La falsification des Phosphates fossiles se fait de diverses ma- 

 nières. A Rennes on les mêle avec de la tangue qui est un sable 

 calcaire et siliceux, ne contenant presque pas de Phosphate de 

 chaux et valant 0 fr. 75 à 4 fr. maximum le mètre cube (1,200 

 à 1,400 kilogrammes). 



À Nantes, on y additionne du sable, du tuffau, des pierres 

 grises, des schistes noirs, soigneusement moulus par des usines 

 à vapeurs spécialement consacrées à cet usage. — L'emploi de 

 l'argile se rencontre partout et donne lieu à de fréquents pro- 

 cès. — Dans le centre, à Orléans et à Châteauroux, des mar- 

 chands achètent des Phosphates à 40 et 50 0/0 et y introduisent 

 du sablon passé au tamis et broient le mélange sous des 

 meules. 



