DE QUELQUES PRODUITS SOUS-MARINS. 



temps si délicate mission que parce que je compte sur toute la 

 bienveillante sympathie et l'indulgence de nos savants collègues 

 ou confrères. Ceci bien établi et bien entendu, j'entre immédia- 

 tement et sans autre préambule, dans le vif de cette question. 



Engrais et Amendements sous -marins. 



Les éléments divers, utilisés par l'agriculture, que la mer nous 

 offre avec une extrême largesse, peuvent se classer en deux ordres 

 bien distincts, à mon sens. Les engrais proprement dits et les 

 amendements. 



Dans la première catégorie sont compris les différentes plantes 

 cellulaires ou vasculaires, qui forment les tapis verdoyants que 

 constituent plus spécialement les goémons ou varechs de toutes 

 dimensions et les zostères marines, longtemps confondues avec ces 

 derniers et dont elles sont fort éloignées comme organisation, 

 puisque ce sont des plantes vasculaires appartenant à la famille des 

 hayades. 



Dans le second groupe ou ordre figurent quelques zoophytes 

 et mollusques assez abondamment répandus sur certaines plages, 

 .mais se trouvent surtout leurs tests et leurs débris qui, mêlés 

 entr'eux ou avec des sables, portent sur nos côtes les noms de 

 Maërl, Hanons, Tréaz, Miellés, Sablons et Tangues, et cela selon 

 leur état naturel et selon la différence de leur composition, leur 

 ténuité et leur mode de dépôt et de génération. Ce ne sont pas là 

 des engrais dans le sens vrai et proprement dit, bien que quelques- 

 uns, cependant, puissent contenir à doses notables des éléments 

 organisés ou organiques quaternaires et azotés. 



r e Catégorie. — Goémons, Varechs, etc. 



Les goémons ou varechs que consomment et recherchent l'agri- 

 culture et l'industrie sont de diverses sortes ; leur récolte se fait 

 différemment et à des époques différentes. 



Les grands goémons dont on fait scientifiquement deux groupes 

 comprennent les Laminaires et les Fucus. 



Une autre sorte que l'on drague ou mieux que l'on pêche au 

 filet, alors qu'elle surnage à la fin de l'hiver, a pour base un grand 

 nombre de genres et d'espèces de thalassiophytes, véritables mi- 

 niatures, fines, délicates et déliées, douées de couleurs souvent 

 fort vives, plus spécialement rouges, roses ou vertes, qui sont clas- 



