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des Trinkwassers an sich können wohl kaum als besonders 

 gefährlich betrachtet werden, sie werden es vielmehr erst 

 durch ihre Beziehung zu den Bakterien. Und hierbei 

 spielen sie nach zwei Seiten eine verdächtige Rolle. Ein 

 grosser Gehalt an organischen Stoffen kann nämlich nicht 

 nur die Vermehrung gefährlicher Bakterien begünstigen, 

 sondern zeigt auch sehr häufig direkt eine Verunreinigung 

 des "Wassers an, durch welche diese gefährlichen Bakterien 

 übertragen sein können. Aber die organischen Stoffe 

 können auch solcher Natur sein, dass sie weder als Nährstoffe 

 für Bakterien dienen können, noch auch aus einer Quelle 

 stammen, welche eine Infektion mit pathogenen Bakterien 

 wahrscheinlich macht. Die Abwässer unserer Gebirgsseen sind 

 beispielsweise nicht selten sehr reich an organischen Sub- 

 stanzen, die sie aus der torfigen Umgebung aufgenommen 

 haben. Aber diese organischen Stoffe stammen nicht aus 

 dem menschlichen Haushalt und kommen deshalb auch 

 nicht gleichzeitig mit Krankheitserregern in das "Wasser. 

 Sie liefern ausserdem keinen Nährboden für Bakterien, 

 namentlich nicht für pathogene Arten, welche in der Regel 

 in Torfwässern sehr rasch zu Grunde gehen, wie sich jeder 

 leicht durch einfache bakteriologische Versuche überzeugen 

 kann. So beschaffen ist beispielsweise das Trinkwasser 

 in dem badischen Luftkurort Hundseck, sehr reich an 

 organischen Stoffen, besonders Huminsubstanzen, aber sehr 

 arm an Bakterien. Das Ergebnis der chemischen Unter- 

 suchung würde in diesem Falle ein sehr ungünstiges sein, 

 wenn man die Herkunft der organischen Stoffe unberück- 

 sichtigt lässt und sich nicht vergegenwärtigt, dass die 

 organischen Stoffe an sich unschädlich sind und nur 

 dadurch das Wasser als verdächtig erscheinen lassen, weil 

 sie aus dem menschlichen Haushalt stammen und zugleich 

 mit Krankheitskeimen in das Wasser gelangt sein können. 



Die chemische Untersuchung reicht also in diesem 

 Falle nicht aus, den "Wert eines Wassers in hygienischer 



