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Wasser sofort bei der Probeentnahme zu Platten aus- 

 gegossen wird. 



Wie man die Proben selbst zu entnehmen hat, richtet 

 sich nach der Art des Wassers. Ist es eine Leitung, so 

 ist die Entnahme ausserordentlich einfach. Man lässt an 

 einer vielgebrauchten Zapfstelle das Wasser einige Minuten 

 lang ab, spült dann die Gläschen aus und füllt, indem man 

 sie direkt unter den Hahn hält. Bei Pumpbrunnen 

 pumpt man das Wasser ebenfalls ca. 5 Minuten ab und 

 füllt in derselben Weise. Bei Schöpfbrunnen ist es durch- 

 aus notwendig, die Gläschen nicht in den Schöpfer einzu- 

 tauchen, sondern das Wasser in dieselben zu giessen, so- 

 wohl beim Ausspülen wie beim definitiven Füllen derselben 

 und zwar aus dem Grunde, weil die Bakterienschicht an 

 der Oberfläche des Eimers infolge der Staubpartikelchen, 

 welche darauf schwimmen eine verhältnismässig dichte ist, 

 während sich in der Mitte oder am Grunde des Gefässes 

 bedeutend weniger Bakterien-Keime finden. Durch das 

 Eingiessen wird nun ein entsprechendes Verhältnis zwischen 

 der Oberflächenschicht und den tieferen Regionen des 

 Gefässes hergestellt, so dass man einen ungefähren Durch- 

 schnitt der Bakterien-Keime, welche in dem ganzen Gefäss 

 vorhanden sind, erhält. Taucht man dagegen das Gläschen 

 ein, so ist schon von vorn herein die Möglichheit gegeben, 

 dass, wenn man nicht sehr vorsichtig ist, Bakterien-Keime 

 von der Hand u. s. w. in das Wasser und damit in das 

 Gläschen gelangen, die dem Wasser an und für sich fremd 

 sind. Ganz besonders aber ist es hierdurch möglich, dass, 

 wenn man nur aus der Tiefe schöpft, zu wenig Keime und 

 Arten in das Gläschen gelangen. Wenn man dagegen von 

 der Oberfläche bedeutend mehr erhält, so finden sich oft 

 so viel Keime ein, dass die Untersuchung der Arten auf 

 der Platte infolge der allzugrossen Colonienzahl grosse 

 Schwierigkeiten macht. Das Gleiche ist bei der Unter- 

 suchung von stehendem See- oder Teichwasser der Fall. 



