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Diremo solo che bisogna cominciare ad istruirli all'età di quattro 

 o cinque mesi. Si deve lasciar riposare la loro intelligenza al 

 tempo della malattia che viene dal settimo all'ottavo mese. Quindi 

 non è in generale che dal decimo mese in poi che possono es- 

 sere ammaestrati bene. 



Dacché il Cane fu conquistato dall'uomo sulla natura selvaggia, 

 la sua statura, la sua forza, il suo pelame, hanno sopportato 

 infinite variazioni. È dunque difficilissimo classificare in un pic- 



Fig. 195. Bracchi francesi. 



colo numero di gruppi omogenei tutte le razze e sottorazze che 

 esistono oggi. 



Guvier e Desmarets hanno diviso tutte le varietà di Cani in 

 Mastini, Spagnoli ed Alani. Seguiremo questo metodo che ha 

 pure i suoi difetti, ma almeno presenta il vantaggio di rimanere 

 meglio impresso nella mente. 



Le più grandi specie di Cani si trovano fra i Mastini. Citeremo 

 il Mastino comune (fìg. 181, pag. 419), il Danese grosso (fig. 182, 

 pag. 420), che ha la statura di un asino , e al quale forse hi- 



