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M. W. BEIJERINOK. 



d'urée), et dans une autre contenant, sur 100 parties d'eau, 0,09 de 

 KH'^FOK 0,2 de CO\NH^Y, 0,25 d'asparagiue, 1 d urée; toutes deux 

 avaient été infectées avec de la terre arable et maintenues pendant 10 

 jours à 28° C. Mais dans ces cas aussi les transports dans le même liquide 

 nourricier ne pouvaient être réitérés sans que la culture perdît totale- 

 ment son pouvoir d'hydratation. 



L'examen bactériologique de tous les liquides précédents a fait con- 

 naître que jamais on tlj trouve les espèces de bactéries qui, dans des con- 

 ditions nutritives plus avantageuses, sont en état de transformer en car- 

 bonate d'ammonium des quantités d'urée beaucoup plus considérables, 

 telles que l' Urobacillus joasteurii et F Urococcus ureae. Mais quand je com- 

 mençais par employer une meilleure solution nourricière, contenant à 

 côté de l'urée des peptones, ])ar exemple du bouillon de viande, la même 

 infection ne transformait pas moins de 10 à 12% d^urée en peu de joars, 

 et les transports successifs dans ce liquide alimentaire n'occasionnaient 

 pas du tout la perte du pouvoir hydratant observée dans les cas déjà con- 

 sidérés, mais produisaient des cultures d'une force fermentative constante. 



Ce résultat remarquable m'a eugagé à soumettre cette dernière exjoé- 

 rience à un examen approfondi. Cet examen apprit que toujours, à la 

 fin de l'expérimentation, et même déjà après une couple de transports 

 des cultures jeunes, on obtient une végétation pure de la plus active 

 de toutes les bactéries de Turée, notamment de V Urohacillus pasteuril 

 MiQUEL, tandis que dans les cultures jeunes se montrent passagèrement, 

 mais avec une grande régularité, une série de bactéries moins actives. 

 Il suit de là que toutes ces bactéries doivent être universellement répan- 

 dues et très communes dans nos alentours, bien que jusqu'ici on ne leur 

 ait accordé que peu d'attention, ou qu'elles soient restées complètement 

 inconnues. 



Mais avant de décrire cette expérience, je veux dire quelques mots 

 de l'examen qualitatif et quantitatif de la décomposition de l'urée. 



3. Examen de la décom.positiou de Vurée. 

 Phénotnène de V „irisation\ 



Pour poursuivre régulièrement la transformation de l'urée dans les 

 liquides de culture, il suffit de déterminer la quantité de ce corps dis- 

 parue par titrage du carbonate d'ammoniaque formé. D'après la formule 

 + 2H'W = CO\NIl^f, 60 g. d'urée donnent naissance à 



