SUR LA PRESENCE DE L^ACIDE CYANHYDRiqUE ^ ETC. 



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voisinage du lac de Thun, et qui donnèrent comme moyenne pour une 

 dizaine d'années 0^12% du poids des feuilles fraîches. Des feuilles de 

 laurier-cerise, fourmes en décembre et janvier par MM. Groeneveld 

 et LiNDHouT_, me donnèrent 0,14 à 0,16%, tandis que des arbustes 

 cultivés dans le jardin botanique d'Amsterdam contenaient dans leurs 

 feuilles, du moins pendant la saison décembre-mai, 0,12 à 0,21 % sui- 

 vant rindividu. Le dernier chiffre, relativement élevé, a été obtenu 

 avec un certain arbuste qui joourrait à T occasion servir de point de 

 départ pour obtenir, par sélection, une race riche en acide cyanhy- 

 drique. 



Il n'est pas non plus sans utilité peut-être d'avoir une idée de la quan- 

 tité d'acide contenue dans une seule feuille; il va de soi que cette 

 quantité est très variable par suite des grandes différences dans les di- 

 mensions des feuilles. C'est ainsi que j'ai trouvé par feuille 0,0015 à 

 0,0036 gr. d'HCTs^; le chiffre maximum se rapporte à des feuilles four- 

 nies par MM. Groenkvet^d et Lindhout, et correspond à une teneur 

 relative de 0, 15 %. 



Avant d'examiner quelles variations subissait la teneur en HCN des 

 feuilles pendant la croissance des bourgeons, spécialement dans l'obscu- 

 rité, il était nécessaire de connaître les variations déjà produites par la 

 lumière, indépendamment de cette croissance. Poar rendue mes expérien- 

 ces complètes, j'aurais dû faire le même examen avec des rameaux de F. 

 Padus] mais je pense que personne ne s'attendra à trouver dans ces 

 organes, recouverts de périderme, un processus assimilatoire de quelque 

 importance. 



Les expériences sur le P. Laurocerasus ont été entreprises tant avec 

 des feuilles coupées qu'avec des feuilles encore fixées snr les rameaux. 

 Pour examiner si les feuilles coupées présentaient des variations de leur 

 teneur en HCN dans l'obscurité, j'ai découpé en deux moitiés, sui- 

 vant la nervure médiane, un certain nombre de feuilles fraîchement cueil- 

 lies; une partie des demi-feuilles fut tuée immédiatement, tandis que 

 les autres demi-feuilles, portant encore la nervure médiane, furent 

 placées dans une serre sous une cloche opaque, les pétioles plongés 

 dans une couche d'eau au fond d'un verre. A la fin de l'expérieuce les 

 nervures médianes furent enlevées et les demi-feuilles soumises à 

 l'analyse. 



J'ai trouvé de cette façon qu'un séjour dans l'obscurité, même d'un 

 grand nombre de jours, n'a pas la moindre influeiice sur la quantité de 



