—  827  — 
non  disperiamo  di  poter  isolare  in  avvenire.  L'acido -apiolico  p.  es.,  scaldato 
con  acido  jodidiico  a  100°  in  tubo  chiuso  od  anche  in  vaso  aperto,  viene  to- 
talmente trasformato  in  materia  carboniosa,  mentre  si  svolge  joduro  metilico. 
Quest'ultimo  fatto  è  certamente  importante,  perchè  dimostra  la  presenza  di 
ommetili  nell'acido  apiolico  e  perciò  anche  nell'apione.  Noi  abbiamo  ten- 
tato di  determinare  il  numero  degli  ossimetili  contenuti  nell'acido  apiolico, 
perchè  anche  non  conoscendo  attualmente  il  fenolo,  di  cui  l'apione  dovrebbe 
essere  l'etere,  si  può  dedurre  con  una  certa  probabilità  la  costituzione  di 
questa  ultima  sostanza  conoscendo  il  numero  di  ossimetili  che  contiene. 
«  A  tale  scopo  ci  siamo  serviti  dell'elegante  ed  esatto  metodo  proposto 
da  S.  Zeisel  {}').  Una  quantità  pesata  d'acido  apiolico  venne  scaldata  con 
acido  jodidrico  nell'apparecchio  descritto  da  questo  autore,  e  la  determina- 
zione, eseguita  secondo  le  sue  prescrizioni,  dette  il  seguente  risultato: 
0,2616  gr.  d'acido  apiolico  dettero  0,5430  gr.  di  Ag  J;  da  questi  dati  si 
trova  che  l'acido  apiolico  contiene 
27,42  %  di  ossimetile  (OCH3), 
il  che  corrisponde  a  due  ossimetili  nella  molecola  Cjo  Hio  Oe ,  perchè  la 
formola 
Cs  H,  0,  (OCHs),. 
richiede  : 
27,43  7o  di  (OCH3) . 
«1  Se  l'acido  apiolico  contiene  due  volte  il  gruppo  ossimetile,  lo  deve 
contenere  pure  l'apione,  per  cui  le  formolo  di  queste  due  sostanze  sono  cer- 
tamente le  seguenti 
^  OCH3 
C,  Ha  0, }  OCH3  e         C,  H4  O2 
^COOH 
acido  apiolico  apione 
-  Se  si  tiene  ora  conto  di  quanto  è  stato  detto  nella  nostra  Nota  pre- 
cedente, che  cioè  l'apione  deve  essere  un  composto  aromatico,  che  probabil- 
mente non  contiene  catene  laterali  carboniche  unite  direttamente  a  carbonio 
benzenico,  e  che  inoltre  ha  reazione  e  caratteri  perfettamente  neutri,  la  for- 
mola, dell' apione 
^«     )  0  .  CH3 
(  0  .  CH3 . 
da  noi  enunciata  in  via  ipotetica  e  con  la  massima  riserva,  acquista  un  certo 
grado  di  probabilità  «. 
OCH3 
OCH3 
(1)  Monatshefte  fur  Chemie  VI,  989. 
