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gli acidi diluiti, formando con essi dei sali da cui può essere ripristinato 

 allo stato inalterato mediante liscivie diluite, purché si eviti sempre ogni 

 riscaldamento. L' olio a temperatura ordinaria è un poco più pesante del- 

 l' acqua. Facendo uguale ad 1 il peso specifico dell' acqua a 0° quello dell' olio 

 è risultato: 



In una determinazione di azoto si ebbero da grammi 0,5430 di sostanza 

 C.C. 32,5 di azoto a 28°, e sotto 756,7 m.m. di pressione, ciò che corrisponde 

 a gr. 0,0355 di azoto, da cui si calcola: azoto per cento 6,54. 



Questo contenuto in azoto ed i prodotti di trasformazione dimostrano che 

 la sostanza altro non è che l' etere dietilico dell' acido di metilaspartico 

 (dimetilamminosuccinico) della formula C;oHi9N04 per la quale si calcola: 

 azoto per cento 6,45. 



L' etere descritto agitato in tubo chiuso colla quantità equivalente di 

 acqua di barite, poco a poco si scioglie e la soluzione deposita cristalli aghi- 

 formi piccolissimi che costituiscono il sale baritico dell' acido corrispondente. 

 Questo si ottiene precipitando il bario colla quantità richiesta di acido sol- 

 forico diluito. Tuttavia occorre impiegare di questo un leggerissimo eccesso, 

 che in seguito si elimina dalla soluzione filtrata, perchè altrimenti il solfato 

 di bario non si deposita ed il liquido non si può filtrare. La soluzione viene 

 concentrata a temperatura piuttosto bassa, e deposita indi dei grandi cristalli 

 incolori, trasparenti, prismatici, poco solubili nell'acqua fredda, facilmente 

 solubili negli acidi diluiti e negli alcali. La soluzione acquosa ha reazione 

 acida e depone l'acido allo stato anidro. L'acido fonde a 185°. 



L'analisi ha dato questi risultati: 



gr. 0,2401 di sostanza diedero e. c. 17,3 di azoto a 10° c. e sotto 756 mm. 

 di pressione; 



gr. 0,2043 di sostanza diedero gr. 0,3341 di anidride carbonica e gr. 0,1284 

 di acqua. 



Da cui si calcola: 



a 0° 

 a 15" 

 a 50° 



1,0418 

 1,0306 

 0,9702 



Acido dimetilaspartico {dimetilammino-mc cinico). 



Trovato 



Calcolato per Ce Hu NO4 



Azoto °/o 

 Carbonio » 

 Idrogeno » 



8,58 

 44,60 

 6,98 



8,69 

 44,72 

 6,83 



