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M. BERTHELOT. 



lerai que le premier dixième de la distillation doit être rejeté (ammonia- 

 que, etc.) Enfin 10 cc - de cette eau, évaporés sur une lame de platine, 

 n'y laissaient aucun résidu. L'eau employée était neutre au papier bleu 

 et au papier rouge du laboratoire. Elle s'est comportée également comme 

 neutre dans les essais à la goutte avec chacune des liqueurs A, B, C. 

 Cependant cette neutralité n'est pas absolue, à l'égard d'épreuves plus 

 sensibles, telles que les suivantes. 



1°. A 100 cc 0 d'eau distillée on a ajouté peu à peu 1 centimètre cube 

 du tournesol A, soit 27 gouttes de la burette employée : le liquide est 

 devenu rouge presque franc. Il a fallu 2 gouttes de soude, Na OU 

 décime = 0 gl '-0002, pour amener une teinte bleue franche. 



2°. A 100 c,> 0 d'eau distillée on a ajouté l cc - du tournesol B, soit 27 

 gouttes. Il a fallu 2 gouttes de soude NaOH décime = 0" r 0002 pour 

 amener la teinte bleue. 



3°. A 100 cc 0 d'eau distillée on a ajouté l cc - du tournesol C, soit 27 

 gouttes. Il s'est produit une teinte vineuse. Il a fallu 1 goutte de soude 

 NaOH, soit O'-'OOOl pour produire la teinte bleue. 



D'autre part, dans 10 cc 0 d'eau distillée on a versé la teinture C jus- 

 qu'au bleu persistant. Après avoir versé 7 CC 0 de cette teinture, on ob- 

 tient une teinte qui est voisine de la couleur initiale de C, sans lui être 

 absolument identique. 



Essais au papier. L'eau distillée était neutre aux papiers rouge et 

 bleu du laboratoire. 



Essais à la goutte. Des gouttes d'eau distillée ont été mises sur une 

 soucoupe et abandonnées un quart d'heure à l'air libre; puis on a mélangé 

 à chaque goutte 1 goutte de la teinture. 



Dans ce cas les teintures A, B et C conservent leur teinte respective; 

 l'eau distillée est neutre vis à vis d'elles. Cet essai montre que la pré- 

 sence de l'acide carbonique dans l'air n'est pas la cause générale des 

 variations de teinte du tournesol, observables dans certaines conditions. 



Dans les essais qui précèdent, exécutés sous des conditions rigoureu- 

 ses, je n'ai pu observer le retour des virages, passant par exemple du 

 bleu au rouge ou du rouge au bleu au bout de quelque temps, retour 

 signalé à différentes reprises par les observateurs. 



Ce retour me parait susceptible de se manifester surtout dans les con- 

 ditions suivantes, où je l'ai en effet remarqué plusieurs fois, à la 

 limite. 



