CONTRIBUTIONS A LA CONNAISSANCE, ETC. 



91 



Surtout Hormodendrum, se développait mal; Monilia croissait un peu 

 mieux; puis venait Pénicillium et enfin Tricltoderma. Cette expérience 

 prouve à l'évidence que l'urée entrave la croissance de ces champignons. 



J'ai de nouveau filtré de l'urine à travers des bougies, et je F ai 

 recueillie dans de larges tubes à réaction, préalablement stérilisés et 

 contenant déjà une certaine quantité d'eau, de façon à obtenir une 

 dilution de ] -p- 1. J'ai ajouté ensuite à ces liquides, au moyen d'une 

 pipette, de Purée en concentration déterminée. Une concentration de 

 2,5 % suffisait déjà pour arrêter complètement la croissance de Tricho- 

 derma. Au bout de 14 jours on ne voyait ni mycélium, ni conidies. 

 Chez Pénicillium la croissance n'était pas sensiblement entravée avant 

 que la concentration d'urée eût atteint 3 %. Cette teneur en urée doit 

 encore être augmentée de la moitié de la teneur en urée de l'urine elle- 

 même (1,6 %), puisque le liquide se composait moitié d'urine, moitié 

 d'eau. Une expérience de contrôle, faite avec une urine contenant 1,4% 

 d'urée, donna dans les mêmes circonstances le même résultat. 



Outre l'urée, l'urine contient encore un autre facteur qui entrave la 

 croissance des champignons. L'urine normale, abandonnée à elle-même, 

 entre en putréfaction et subit, sous l'influence de divers microbes, une 

 fermentation ammoniacale dans laquelle il se forme du carbonate d'am- 

 monium. De l'urine fut filtrée et étendue d'eau, puis mélangée de 

 quantités déterminées de carbonate d'ammonium. Ce sel, je l'obtins 

 de manière stérile en le râpant au couteau dans un bloc de carbonate 

 d'ammonium, en pesant sur du papier stérilisé, et en l'introduisant 

 immédiatement dans les tubes. J'obtins de cette façon des liquides con- 

 tenant une proportion connue de ce sel, sans qu'il eût été nécessaire de 

 chauffer. 



Pénicillium, ne croît plus dans un liquide (p. ex. de l'urine) contenant 

 0,1 % de carbonate d'ammonium, il suffit même de 0,010 % pour 

 empêcher le développement de Triclioderma. 



Comme l'urée atteint une proportion de 1 à 2% dans l'urine d'une 

 personne normale, il faut pour cette raison déjà que ce liquide exerce 

 une action paralysante sur le développement des champignons. D'ail- 

 leurs, ce n'est qu'en des concentrations bien plus faibles que dans l'urine 

 que l'urée a quelque valeur comme source de C et JV; voilà donc pour- 

 quoi les champignons n'y croissent guère. Rappelons- nous, du reste, 



