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d'un trou où passe l'artère sternale chez les Portuniens (fig. 757), les Cancer, les 

 Platycarcinus; la perforation centrale disparaît enfin, et l'artère sternale est rejetée 

 sur le côté chez les Xantho qui appartiennent cependant à la tribu des Cancériens, 

 et chez tous les Crabes de la famille des Oxyrhynques [Maià, Visa, Stenorhynchus, 

 Inachus). C'est là le terme extrême des modifications que présente la chaîne gan- 

 glionnaire chez les Décapodes brachyoures et les Crustacés en général. 



Des nerfs viscéraux, constituant un système stomato- gastrique ou un système 

 sympathique, ont été constatés chez tous les Crustacés dont la taille est suffisante 

 pour se prêter à cette étude. Les connectifs périœsophagiens présentent chacun, 

 chez les Apus, un renflement ganglionnaire, fournissant à l'œsophage un nerf qui se 

 ramifie à sa surface; ces deux nerfs symétriques se soudent ensuite en un tronc 

 impair qui continue à se ramifier sur l'œsophage. Les nerfs viscéraux paraissent plus 

 complexes chez les Cirripèdes : le cerveau en fournit latéralement une première 

 paire vers laquelle se dirige, pour s'anastomoser avec elle en un plexus, une seconde 

 paire issue de la masse ganglionnaire ventrale, celle-ci fournit également un nerf 

 impair à l'estomac; les nerfs du plexus se ramifient sur le tube digestif. Des gan- 

 glions postérieurs, ou tout au moins des cellules ganglionnaires émettant sur le 

 tube digestif des ramifications anastomosées, paraissent exister chez les Phyllopodes 

 (Limnadia, Branchipus). 



Les Isopodes ont un système nerveux sympathique très développé, issu du collier 

 œsophagien, et comprenant, en outre, un nerf ventral impair, superposé à la chaîne 

 nerveuse, avec qui il est en connexion sur plusieurs points. Chez les Décapodes le 

 système sympathique a pour origine : 1° un nerf impair, issu du bord postérieur du 

 cerveau ; 2° deux nerfs symétriques issus des ganglions situés sur les connectifs du 

 collier œsophagien ; 3° deux nerfs issus de la dernière masse ganglionnaire abdomi- 

 nale et se fusionnant rapidement en un tronc impair. Le premier nerf se ramifie à 

 la surface dorsale de l'estomac; ses ramifications forment un véritable plexus gan- 

 glionnaire; les deux nerfs issus des connectifs périœsophagiens se ramifient dans la 

 lèvre supérieure, sur l'œsophage, l'estomac et le foie, et forment des plexus latéraux 

 assez importants ; ces plexus ne dépassent pas l'origine de l'intestin dont l'innerva- 

 tion est dévolue au nerf récurrent fourni par le dernier ganglion abdominal. Le 

 cœur est innervé, chez la Langouste, le Homard, l'Ecrevisse par un nerf émané 

 directement du cerveau ; il contient dans ses parois de grosses cellules ganglion- 

 naires sympathiques. Ce nerf manque chez les Crabes où les nerfs d'arrêt naissent 

 de la masse sous-œsophagienne et les nerfs accélérateurs des ganglions de la 

 l re paire de pattes (Jolyet et Vialannes, C. R. 1892). 



Organes des sens; organes du toucher, de l'odorat et du goût; poils et 

 bâtonnets sensitifs. — Les organes du toucher, de l'odorat et du goût revêtent, 

 chez les Crustacés, la forme de poils ou de bâtonnets, en rapport avec des terminai- 

 sons nerveuses et régulièrement distribués sur les antennules, les antennes et les 

 appendices buccaux. 



Les filaments olfactifs sont spécialement placés sur les antennules (fig. 758) ou 

 même sont localisés soit sur leur fouet interne (Stomatopodes), soit sur un appen- 

 dice spécial (Schizopodes). Ils sont en général plus développés chez les mâles que 

 chez les femelles, et sont particulièrement remarquables chez les mâles des Isopodes 

 aveugles. Ils se distinguent des poils tactiles, généralement pointus ou ramifiés, par 



