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conditions que celle des autres Musa ; les rejets sont placés 

 a I m. 80 ou 2 mètres de distance, ils sont arrosés environ tous 

 les 3 jours, et on amende le sol par des tourteaux de ricin, à 

 partir du moment où le rejet est enraciné ; au bout de Tannée 

 on obtient des fruits. 



La cueillette se fait (juand les fruits sont encore verts. Avant 

 le séchage des fruits, on provoque leur maturation artificielle 

 dans une sorte de chambre à parois en bambous dans laquelle 

 les régimes sont placés couche par couche, le dernier étant 

 recouvert par des feuilles de bananier. On peut, dans ces 

 chambres, placer de 12.000 à lo.OOO fruits, qui y séjournent 

 pendant 3 jours ; au bout de ce laps de temps le fruit de vert 

 qu il était est devenu jaune, et prêt à être séché. 



Les régimes à cet état sont apportés sur le terrain où va 

 se pratitiuer la des.siccation. Sur co dernier on a préparé une 



P"<'ns avec pkusir. 



A Suriname on a recherché les movens d .■x|>nrlt r <l'-^ 

 l>Hnanes séchées, qui, il faut l'avouer, ne se présentent pas 



