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dix à douze quintaux et demi de moût. A Adra, 

 il donne vingt quintaux, et même il y en a qui 

 ontdonné jusqu'à trente-sept : .quintaux et demi. 

 Ce vin d'Adra donne un tiers d'eau - de - vie 

 commune , et quasi un cinquième de celle 

 qu'on appelle de perle. Celui de Torviscon a 

 un peu moins d'esprit. 



Les coteaux sur lesquels sont plantées les 

 vignes de Huercal, Vêlez Blanco, Sorbas, 

 Nijar, Tahal, Lubrin , Albanehez ; celles des 

 villages de la montagne de Filabres , Pinos, et 

 autres populations de la Vallée de Lecrin , sont 

 aussi d'ardoise argileuse, couverte ordinaire- 

 ment avec ses propres débris. Quand elle est 

 chargée de gravier et de cailloux de rivière , ceux 

 deVelezetdeHuercal l'appellent terre de Guiz. 

 Le terrain de la même espèce , qui demeure en- 

 core inculte dans le territoire de presque toutes 

 ces communes, est immense, en comparaison 

 de celui qu'occupent les vignes. 



Chaque millier de souches produit, à Ta- 

 hal (1), douze quintaux et demi, et à Lubrin 



(i) Dans une mesure de terre qui ne peut pas être 

 arrosée , et dont la dimension est triple de celle qui 

 est susceptible d'arrosement, les habitans de Tabal 

 plantent quatre mille ceps. 



