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Ilculté, en ne faisant aucune distinction entre 

 les variétés et les espèces. Pour eux, les deux 

 noms ont la nu" me signification que ceux de 

 classe, genre, lignage, caste, qualité ou sorte 

 de vigne (i); ils bornent leurs efforts à obtenir 

 des ceps qui donnent constamment beaucoup 

 de bons fruits, soit qu'ils soient ou ne soient 

 pas de simples variétés des espèces qui en don- 

 nent peu et de mauvais : ils ne peuvent pas con- 

 cevoir qu'une si nombreuse quantité de cépages 

 qui persistent inaltérables à leur vue sans se 

 confondre jamais, pas même à l'époque de leur 



(i) Les observations que je viens de faire , et plu- 

 sieurs autres dont ce n'est pas ici la place , m'ont fait 

 tomber fréquemment dans le soupçon que les bota- 

 nistes ont donné pour des espèces différentes , plu- 

 sieurs plantes qui ne présentent pas des différences no' 

 tables; seulement pour les avoir rencontrées à des hau- 

 teurs différentes, ou dans des pays très-éloignés ; et 

 au contraire ils penchent à réunir celles qui se res- 

 semblent, quoique réellement diverses, quand ils voient 

 qu'elles naissent auprès ou à peu de distance les unes 

 des autres. Quelquefois il me paraît qu'ils se gui- 

 dent dans leurs décisions par des principes entière- 

 ment opposés , peut-être plus raisonnables, mais ja-? 

 mais plus sûrs. 



