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entre en diverses proportions dans les excel- 

 îens de Paxaret, Ximènes, Muscats, Tintil- 

 las , etc. Elle est aussi Tunique dont on fabri- 

 que les raisins secs de lessive, à San-Lucar , et 

 presque la seule dont on mange. 



Sa culture est très-étendue à Xérès ; au port 



Sainte-Marie , elle occupe déjà la moitié des 

 vignes. 



A Rota, il y a des vignobles entiers de ce 

 cépage. 



A Trébugéna , elle compose le douzième 

 de la récolte. 



Elle est rare dans les vignes de Paxaret. 



On la rencontre aussi dans les vignobles 

 d'Arca , Espéra, Lebrija, Umbrète et Chi- 

 piona. 



A Conil , on la cultive plus que tout autre, 

 si on excepte le Mantuo de Pilas, et la plus 

 grande partie du raisin qu'elle produit est 

 vendue au marché de Cadix, avec les mantuos, 

 les muscats et autres. 



C'est le cépage le plus commun dans les vi- 

 gnes d'Algésiras, d'où on en porte beaucoup, 

 ainsi que de quelques autres variétés, aux 

 places de Gibraltar et de Ceuta. 



C'est une des plus estimées à Malaga , pour 

 foire du vin et pour manger. 



