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les raisins , qui ont moins de verjus et le pé- 

 doncule plus tendre : les grains plus transpa- 

 rens , moins durs, plus, savoureux et un peu 

 plus précoces. 



Observation. ALascuevas , vignoble de San- 

 Lucar, j'ai vu une souche qui n'avait pas été 

 soignée dans sa jeunesse, qui avait les bouts 

 des feuilles inférieures couverts de petits poils 

 épais, droits et forts, accident qui ne se ren- 

 contrait pas dans les autres ceps du cordovi, 

 qui se cultivait dans la même vigne, et qui lui 

 étaient absolument égaux dans tout le reste. 



On cultive des plans entiers de cette variété 

 dans les vignes de Trebugena, et dans les sa- 

 bles de Xérès, et quelques souches dans les 

 autres vignes de celle-ci, et dans celles d'Ar- 

 cos, Espéra, Paxarète et Ronda. 



i5*. FRAY GUZANO MERLETL (i) 

 de Miraflores. 



Fray guzano, à la Palmosa et Miraflores, 

 vigf;obes de San-Lucar. 



(i) Je dédie cette variété à J. Merlet, parce qu'il 

 en a décrit quelques-unes , selon le témoignage de 

 Haller et Duhamel. 



