( 288 ) 



Tintillo, de Luxar à Motril. 



Sarmens très-cassans ; feuilles palmées ; 

 grains moyens , ronds , noirs , très-mous. 



Ramis valde fragilibus ; foliis palmatis ; 

 acinis mediocrihis rotundis nigris mollisimis, 



Uva tinta , Valcarcel, loc. , cit. pag. 24. 



Sarmens ordinairement rampans , de gros- 

 seur moyenne, gris rougeâtre foncé, avec assez 

 de grapillons et peu de rameaux secondaires. 

 Feuilles à dents un peu longues, coton peu 

 et peu adhérent. Raisins un peu grands, assez 

 serrés, avec un peu de verjus. Grains longs de 

 cinq lignes et demie , et presqu'autant de gros- 

 seur ; assez âpres et de mauvais goût, manquent 

 de cette saveur caractéristique et indescripti- 

 ble de la tintilla ; mûrissent en temps ordinaire : 

 son moût est un peu moins noir que celui de 

 la tintilla , avec laquelle elle se réunit dans les 

 caractères que nous n'avons pas indiqués. 



Observation, En Andalousie , et autres 

 pays dont les vignobles ne donnent que des 

 raisins blancs, chaque propriétaire a le soin 

 de planter quelques parties en variétés de rai- 

 sins noirs, pour pouvoir faire quelques pièces 

 de vin rouge , ou du moins en donner la 

 couleur, qui se préfère dans presque toute 

 l'Espagne au blanc et au doré : d'autres achè- 

 tent les raisins pour le même emploi, à ceux 



