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d'eau et 20 cm 3 d'alcool (exempt d'acide) ; on titre à l'aide d'une 

 solution normale de l'acide minéral que l'on suppose avoir été 

 ajouté frauduleusement au vinaigre. 



Les mesures se font très rapidement et les résultats sont par- 

 faitement exacts et d'une plus grande précision que ceux obtenus 

 à l'aide de la méthode au violet de méthyle. 



Excursion du 4 octobre 1913. — La troisième section visite le 

 Musée Folklorique de la ville d'Anvers, et les collections de 

 M. Frans Claes, conservateur du Musée du Steen. 



M. F. Meunier, qui avait organisé cette instructive excursion, 

 nous communique à ce sujet la note ci-dessous. 



Le matin, les membres de la troisième section se sont rendu- 

 au Musée du Folklore de la ville d'Anvers. Les objets de ce Musée 

 remis officiellement à l'Administration communale, le 1<S août !!H)7. 

 étaient autrefois la propriété d'une association amicale qui, sous 

 le vocable « Conservatoire de la tradition populaire », avait 

 réuni, il va plus de 20 ans, une collection d'objets folklorique- 

 offrant un grand intérêt. Lue première exposition d'objets fut 

 organisée, du 21 mars au 21 avril l!)0;î, au Palais de Justice de 

 Bruxelles, sous les auspices du jeune Barreau. En 1904, le poète 

 Elskamp et M. E. De Bruyn songèrent à réserver cette collection 

 comme noyau d'un nouveau musée communal anversois. Au début 

 de la nouvelle fondation, la collection ne comprenait que 

 objets ; ils occupent actuellement cinq salles et la ville vient 

 d'acquérir un nouvel immeuble pour les nombreux accroissement.- 



duVusée^hi Folklon' à la Chambre de- I ir présentant!, et 

 M. A. Braunenlit l'élng» vaut le Sénat. 



