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ist zu Anfang flwses Jahres nach Nienstedten hei Blankenese verkauft..' Du- Küsten 

 fischerci ist' hier von. feiner grossen Bedeutung. Gill kleiner Hscherevcr von 

 o.ii3 Reg. Tons 10.7 ecm petto («nuiugvftiili lischt mit Stell und S^Moppn^WH 

 an der hiesigen Küste, jedoch mir ein paar Mal im hihie, so dass dessen Kling 

 im ganzen Jahr auf etwa tooo Stück kleine Watthutt zu schlitzen Iii. Billige 

 andere bischer tischen nur mit Hand und Stellnclzcn in den Winten und 

 fangen hauptsächlich Meine Hütt. Der hang dieser tische dürfte für das ganz.- 

 Jahr Hilf etwa lOflÖO Stttck z.u veranschlagen sein. Bs sind hier sechs bischer 

 trauen mit dem (iarncelenl'a.ig beschäftigt. Das ha-gebuiss dieses l-anges durfte 

 pro Jahr durchschnittlich auf 3 4000 kg. zu schätzen sein. In den letzten 

 fünf Wintern sind die I Wringe und Sprotten hier ausgewichen. 



Werthvoll und wichtig ist dagegen der \ tistei n I an g an der schleswig- 

 holsteinischen Westküste, der einzigen Gegend unserer deutschen Meeresufer, 

 wo diese so beliebte Rivalvc gelangen wird. Herr hischermcUtcr Decker 

 in Blankenese hatte das Modell eines der von ihm trüber auf den schles 

 wigschen Banken verwandten Fahrzeuges in der Weise ausgestellt, dass es 

 mit 4 Netzen schleppte, ferner durch war Herrn Professor Möbius ein der 

 Ministerial-Kommission zur wissenschaftlichen I ntersuchung der deutschen 

 Meere von dem fetzigen Pachter der schleswigschcn Austernbunke, Herrn 

 AttOll Kuhnen in Hamburg, zur Verfügung- gestelltes Syller Austernsch.trt 

 netz ausgestellt. Xu diesen Gegenständen lassen wir hiei einige Millhci 

 hingen lolgen, die wir hauptsächlich da Güte d.r Herren Wasscibati 

 inspektor Mailhiesseu und Adolf Kuhnen iit Hamburg verdanken. (Der erst 

 genannte Herr führt die Aufsicht über die schleswigschcn AustcrnbUnkc. 

 welche bekanntlich Regal sind. Kinigc weitere Nuti/en verdanken wir 

 der Güte des Herrn Decker. Vergl. hierbei auch \iisiernbiltike im Liim 

 Ijord, unter Danemark.) 



Die im l.iimfjord gebrauchten Austerneisen b ig. s— io haben Doppel 

 schneiden und nur Drathnetz, so dass sie stets richtig lallen müssen. Sie sind 

 leichter und kleiner als die schleswigschcn Gerailie, da die h'ahr/euge. von 

 denen aus sie gehandhabt werden, durchweg kleiner sind und der Austern- 

 grund mancher Bänke zum Theil verfaulter Seetang) weicher Tan.ggrund ist. 



Damit nun das Austerneiscu auch diejenigen Austern, die sieh vermöge 

 ihres Eigengewichtes etwas in den weichen Tanggrunde hincingedrin. l;i 

 haben, erfasse, hat man den Bügeln der N'ct/c. die aul solchem Grunde 

 verwandt werden, je zwei MaJ r3 Zinken oder Zacken gegeben, welche 

 harkcnaitig wirken. Die schleswigschcn Auster» liegen last ausschliesslich 

 auf hartem Sandgrunde. Die Austemfahrzeiige sind grösser; ebenso die 

 Netze, deren Üisen nur eine Schneide und eine reichlich doppelt s-. grosse 

 Mundöfmiing haben. Dos Netz (Fig. u besteht unten «US Draih . oben 

 aus Taugcrlecht. 



Das untere Netz ist zwölf Hinge bf eil und lang, einzeln zwöll und 

 dreizehn und dreizehn und dreizehn. Dieselben haben einen Durchmesser 



