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8 Injcetions - Präparate von Holothuria papillosa, Athmungs 

 organe, Wasscrgefäss-System etc. darstellend, von Professor Ennert 

 Trois in Venedig (It. 24), 



Galvanoplastische Darstellungen von Seesternen und Seeigeln, die 

 feinsten Einzelheiten der Oberfläche zeigend, von And. Rosovich in 

 Triest (1548). 



Producte. 



Trepang, verschiedene Arten von Holothurien, gedörrt oder geräuchert, 

 bildet einen bedeutenden Handelsartikel Ost Asiens. Der japanische Katalog 

 enthält über den Fang und Umsatz, von japanischem Trepang unter No. 404 

 Folgendes: 



Der Fang geschieht mit einem Schleppnetz in den Monaten von April 

 bis August, hauptsächlich im Juni und Juli. 



Die Namako (Holothurien ] werden auch frisch gegessen, die meisten 

 aber für den chinesischen Verbrauch als lriko ('Trepang 1 zubereitet. Das 

 Verhihren dabei ist das folgende: Man nimmt die Fingeweide heraus, wirft 

 die Thiere in einen Kessel und erhitzt sie darin, nach und nach, eine Stunde 

 lang; hierbei treten die Warzen stachelförmig hervor. Dann werden sie 

 herausgenommen, mit Wasser begossen und wiederum mit Blättern einet 

 Alchemilla- An gemischt, im Kessel erhitzt. Hiernach breitet man sie au! 

 Bambushürden aus. schichtet diese über einander und dörrt die Seewalzcn 

 24 Stunden lang langsam über Feuer. Bei heilerem Wetter legt man sie 

 schliesslich 3 3 Tage in die Sonne, bei schlechtem aber werden sie dalür 

 einer längeren Einwirkung des Feuers ausgesetzt. Je heller die Waarc 

 auslällt, desto höher steht sie im Preise. 



Im Hokkaido werden jährlich a$ft£33 Pfund lriko im Werth von 

 84,3$q Ven gewonnen. 



Die sümmtlichen Küsten liefern Namako. besonders die Provinzen 

 Ncmuro, Kitami ibei Mombetsu-. Teshiwo. Shiribeshi und die Insel 

 Kimishiri. 



Auch an den Küsten von Homo werden vielfach Namako gefangen 

 und zubereitet. Namentlich werden als v Unige Plätze hervorgehoben: 

 Kin kuwasan ,'Miyagi ken , Kashima 1 Ishikau a-ken , Fraga Kanagawa 

 keii). 



Ausgestellt war Trepang von sämmtlichen Vertretern Ost- Asiens, von 

 Japaa Jp. (63 .jiit'.t. von China (Ch. 2X2) T/.u-hai-scn. aus Saigon von 

 Herrn C. Fiht und Bruno Kover, aus Singapore von Herrn F. Keh 

 ding (fcO$ 



Japan stellte unter No. 583 auch einen Namako-hiki, Schleppnetz lür 

 Trepang aus. 



Es ist an dieser Stelle zu erwähnen, dass während der Ausstellung, 



