﻿LA BRÛLURE DU SORGHO ET LES BACTERIES QUI LA PROVOQUENT. 317 



tème fibro-vasculaire^ dans les tissus^ siège d'un transport actif de sub- 

 stances nutritives et de produits d'assiniiIation_, et j)m suite dans les 

 gaines foliaires et dans le sommet de la tige^ juste au-dessous de Tinfio- 

 rescence. On ne peut décider d'emblée si ceci résulte de ce que l'orga- 

 nisme a besoin d'azote sous forme soluble ou d^hydrates de carbone_, 

 malgré que le développement relativement raj)ide sur pomme de terre 

 semble indiquer que les deux espèces se développent surtout très bien 

 dans des milieux relativement riche en amides. 



Le Bacillus riiber ovaUis et le Micrococcus aurantiacus sorghi doi- 

 vent être probablement classés dans les bactéries ^^cliromopares'^ de 

 M, Beyerinck Ces organismes se distinguent par ce cju'ils ne sécrè- 

 tent pas directement de matière colorant e^ mais des leucodérivés^ pas- 

 sant par oxydation à l'air à Tétat de véritables pigments. Les bactéries ne 

 sont pas ou insensiblement colorées^ et je n'ai pu_, comme dans les cultu- 

 res du B. jjrocligiosiis, observer des granulations pigmentaires. Occupons- 

 nous encore un instant de la matière colorante rouge de la plante attaquée. 



Les extraits alcoolic[ues des organes malades sont de teinte rouge 

 écarlate foncé. On clioisira de préférence_, pour s'en assurer^ la moelle 

 primitivement incolore^ ce qui permet d^ éviter autant que possible la 

 souillure par d'autres matières colorantes^ telles cjue la chlorophylle. 

 Si nous évaporons prudemment ces extraits au bain-marie^ et que nous 

 reprenons le résidu par Teau chaude,, la plus grande j)ortion reste non- 

 dissoute^ en même temps que le liquide prend une teinte jaunâtre. La 

 portion insoluble dans l'eau se dissout dans l'alcool à 96% en donnant 

 un liquide d'une magnifique couleur écarlate. Après évaporation de cette 

 deuxième solution alcoolique et dessiccation sur l'acide sulfurique con- 

 centré^ on obtient un résidu rouge brun foncé^ très cassant^ brillant^ d'un 

 pouvoir colorant énergique. 



Des solutions dans l'alcool^ à 1 pour mille^ sont rouge foncé; des 

 solutions à 1 pour 100000 sont encore très distiuctiment colorées en 

 rouge^ et même à une dilution de 1 pour 1000000 on perçoit encore très 

 bien une teinte rougeâtre. Des solutions diluées pâlissent nettement à la 

 lumière en quek^ues semaines^ et leur couleur passe au jaune. 



Les solutions colorent énergiquemejit la laine et la soie^ même des so- 



^) Botan. Zeilung. 1891. 



