﻿LA BRÛLURE DU SORGHO ET LES BACTERIES QUI LA PROVOQUENT. 321 



La testa de ces graines présente fréquemment des taches ronges. Si 

 nous les coupons en deux^ nous voyons la partie vitreuse de Tendos- 

 perme_, qui enserre la portion amylacée centrale^ présenter souvent une 

 teinte rouge tendre manifeste ^). (Pl. lY^ fig. 8). 



Mises à germer^ ces graines se comportent pendant les premiers jours 

 d'une manière en apparence absolument normale. Si le pouvoir germi- 

 natif est bien conservé_, la radicule a fait au bout de ce laps de temps 

 son apj^arition au j^ied de la glume^ et la ^^lumule fait saillie latérale- 

 ment ou au sommet du caryopse. Coupons Tendosperme en deux^ et 

 imprimons la surface mise à nu sur une lamelle couvre-objet^ nous ver- 

 rons sur cette lamelle^ après fixation et coloration^ un nombre immense 

 de micrococques et de courts bacilles. Ces microbes se laissent également 

 déceler sans coloration préalable. Ils sont à peu près immobiles. 



Permettons à la graine de se développer davantage. Peu de jours après_, 

 nous verrons se produire les premiers phénomènes pathologiques. Ceux- 

 ci consistent d'ordinaire en ce cj^ue la radicule se contourne en spirale; 

 mais ceci n^est pas un caractère exclusivement jn-opre à la brûlure du 

 sorgho; c'est bien plutôt un symj)tome^ très généralement répandu^ d'un 

 état pathologique C|uelconquê. Dans la plupart des cas il n'y a pas en- 

 core en ce moment trace de matière colorante. 



Bientôt cependant la tigelle et la radicelle tordue en sj^irale^ — cette 

 dernière s'est vers cette époque ramifiée — commencent à prendre une 

 coloration brun rouge intense. C'est alors aussi d'habitude que commen- 

 cent à apparaître les racines adventives à la base de Taxe subfoliaire_, et 

 environ 1 à 3 cm. au-dessus de cette base. Si la plantule est attaquée,, 

 ces racines^ qui apparaissent également dans les conditions normales^ 

 sont colorées en brun ou en brun rougeâtre (Pl. lY, fig. 10). Souvent 

 la racine primaire meurt et disparaît sur toute sa longueur. Ces phéno- 

 mènes s'observent avec une grande régularité surtout dans les semis sur 

 terrines; les graines semées en pleine terre les montrent d'ailleurs tout 

 aussi bien. Les tigelles qui font leur apparition sont alors colorées en 

 rouge écarlate. Les circonstances extérieures, suivant qu" elles sont plus 

 ou moins favorables, déterminent alors si T individu pourra atteindre un 

 développement notable. 11 n'est pas impossible qu'il triomphe passa- 



^) Prillieux (Sur la coloration et le mode d'altération de grains de blé roses. — 

 Ann. d. Se. nat. Botan. 6e sér. YIII. 5) a déjà montré en 1879 qnc la nuance 

 ronge de grains de blé mal développés et maladifs doit être attribuée dans bien des 

 cas au développement de micrococques ovales. 



