﻿TENSIONS DE VAPEUR DE MELANGES TERNAIRES. 



57 



380 mm., il est donc impossible d'obtenir deux couches liquides en 

 équilibre avec une vapeur. Cette courbe de vaporisation présente toute- 

 fois ceci de particulier qu'elle touche le côté E — P/i du triangle au 

 point m. Ce point correspond à un minimum de température dans le 

 système binaire eau-phénol. Si l'on détermine notamment les points 

 d'ébullition sous 380 mm. de tous les mélanges binaires formés d'eau 

 et de phénol, on trouve un liquide m dont le point d'ébullition est 

 minimum, savoir 81,4°. Le point d'ébullition de Peau pure est 81°, 7- 

 Je n'ai pas déterminé celui du phénol pur, mais comme le point d'ébulli- 

 tion du phénol pur sous 12 mm. de pression est déjà d'environ 76°, 

 sous une pression de 380 mm. il sera certainement supérieur à 100°. 



A cette température le champ liquide se compose de deux parties qui 

 se tiennent encore au point m. Par élévation de température ces deux 

 parties se séparent, et l'une d'elles disparaît déjà à 81,7° au point i7, 

 pendant que l'autre devient de plus en petite parce que la courbe de 

 vaporisation se rapproche de plus en plus du sommet Pli, ainsi qu'on 

 le reconnaît à la courbe de vaporisation de 86°. Si l'on élève la tempé- 

 rature jusqu'au point d'ébullition du phénol sous 380 mm,, la deuxième 

 portion du champ liquide disparaît à son tour, et tous les mélanges 

 possibles n'existent plus qu'à l'état de vapeur; le champ vapeur 

 couvre alors tout le triangle. 



Si l'on abaisse la température, le champ liquide apparaît d'abord en 

 P/i et va en s" étendant; à 81, 7° un deuxième champ liquide apparaît en 

 M, et à 81°,4< ces deux champs se fusionnent en m; à des températures 

 plus basses encore le champ liquide se rapproche du sommet Je, et 

 à 37,4° le champ liquide recouvre le triangle tout entier. Au-dessous 

 de cette température les mélanges n'existent donc plus qu'à l'état liquide ; 

 une vapeur seule ou une vapeur en équilibre avec un liquide est désor- 

 mais impossible. 



XIII. Le système de trois phases L l -\-Z 2 -\-F sous la pression 



CONSTANTE DE 380 M 31. 



Dans le chapitre YIII j'ai considéré le système de trois phases L l -f- 

 Z 2 -f- V à la température constante de 56,5°. Nous allons à présent 

 l'examiner sous pression constante, savoir 380 mm. Ce système doit 



