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M. W. BEIJERINCK ET A. VAN DELDEN. 



liquide de culture d'un mucus assez transparent, clans lequel on distingue 

 au microscope un grand nombre de bâtonnets très fins de diverses bac- 

 téries, à coté de l'espèce principale que Ton reconnaît immédiatement 

 à sa forme plus grosse. Pour se rendre compte le plus tôt possible du 

 mélange d'espèces assez varié, on n'a qu'à ensemencer d'une part sur du 

 bouillon de viande à gélatine avec 3 % de saccharose et à cultiver 

 à 23° C, d'autre part sur de l'agar pur dissous dans de l'eau de con- 

 duite contenant 2 % de glucose et 0,05 % de K 2 I1P0K 



Au moyen du premier terrain de culture, sur lequel C/iroococcum ne 

 se développe pas (ou seulement par exception, en grandes colonies 

 semblables à des gouttes d'eau), on obtient par ensemencement des 

 accumulations, même après des inoculations répétées, un grand nombre 

 d'espèces de bactéries, mais dans des rapports très variables. De beau- 

 coup la plus répandue est une espèce de bactérie particulière, très vari- 

 able, très intéressante à notre point de vue, non seulement parce qu'en 

 symbiose avec CJiroococcum (Epr. 39 — 44) elle permit d'obtenir l'assi- 

 milation de quantités considérables d'azote, mais encore parce qu'elle 

 produisit l'assimilation d'azote dans quelques cultures d'espèces de 

 Granulubacter] (Epr. 28 et 29) où C7iroococeum faisait défaut. 



Elle donne naissance à des colonies de petite dimension, mucilagi- 

 neuses, molles ou visqueuses, blanches, ne liquéfiant pas la gélatine, et 

 engendrant de l'alcali en toutes circonstances. On observe d'ordinaire sur 

 chaque colonie une pellicule irisée de carbonate de chaux, qui facilite le 

 diagnosticsanstoutefoisl'assurer, parce que le même éclat de nacre s'observe 

 sur les colonies dCAerogenes et de Coll. A la surface de vieilles cultures 

 sur bouillon de viande à gélatine, contenu dans des éprouvettes, il se forme 

 une couche irisée par suite de la mise en liberté d'alcali, notamment à 

 côté du trait inoculatoire, ce qui est aussi le cas chez plusieurs autres bac- 

 téries, e. a. du groupe des Fluorescentes, mais cela ne s'observe pas chez 

 Aërogenes et Coïi dont l'irisation se produit sur les colonies même. L'éclat 

 nacré des colonies peut toutefois faire défaut et alors le diagnostic est plus 

 difficile. En outre la forme et la dimension des colonies est très variable, 

 et cette diversité est un caractère héréditaire. Après transport dans un 

 bouillon à 0,02 % de nitrite ou 0,1 % de nitrate de potassium, on observe 

 une dénitrification, c.àd. formation d'écume par la mise en liberté d'azote. 

 Cette propriété serait très précieuse pour le diagnostic, si elle ne se perdait 

 pas par culture. Dans nos cultures cette propriété ne se perdait toute- 

 fois pas, du moins quand nous inoculions dans du bouillon de viande à 



