﻿ASSIMILATION DE l' AZOTE LIBRE PAR LES BACTERIES. 



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coccum, à. l'aide àïAërogenes une faible assimilation cTazote libre 1 ), 

 nous communiquerons encore sur cette forme les détails suivants: 



La variété nommée Aërogenes 1 dans les expériences répond aux des- 

 criptions ordinaires et engendre aux dépens du saccharose, outre de 

 l'acide carbonique et de l'hydrogène, encore de l'acide lactique. Dans 

 les accumulations de C/iroococcum avec du glucose (liquide nourricier 2) 

 où cette forme est présente, il se forme tant d'acide que la croissance de 

 Chroococcum en est complètement arrêtée; on ne peut donc faire d'expérien- 

 ces avec cette espèce que dans une solution de marmite. La forme décrite 

 comme Aërogenes 2 engendre dans du bouillon à saccharose, également 

 de l'acide carbonique et de l'hydrogène, mais au lieu d'acide lactique 

 une certaine quantité d'alcali. Dans les cultures accumulatrices cette pro- 

 priété se conserve par transport, mais le pouvoir de fermentation et celui 

 de former un alcali se perdent déjà après deux ou trois inoculations d'une 

 culture j)ure dans du malt, en même temps que le pouvoir acidifiant 

 prend naissance. Yoilà donc un exemple typique d'accomodation à des 

 conditions nutritives spécifiques. Je dois encore faire remarquer ici que 

 toute séparation à! Aërogenes ne fournit pas nécessairement une forme 

 avec laquelle il est possible d'obtenir, en compagnie de Chroococcum, 

 une assimilation d'azote, et que même avec les formes en question les ex- 

 périences n'ont pas réussi sans exception, ce qui nous a conduit à examiner 

 maintes fois et avec beaucoup de soin les cultures où l'assimilation se 

 produisait, sans que nous ayons pu y découvrir des bactéries étrangères. 



Il n'y avait pas lieu d'examiner encore d'autres bactéries présentes 

 dans les accumulations, non que les formes déjà mentionnées consti- 

 tuassent toute la richesse de cette flore, mais parce que nous croyions 

 pouvoir conclure de l'apparition irrégulière de plusieurs d'entr'elles 

 qu'elles ne pouvaient avoir qu'une importance fortuite. C'est ce que 

 l'on peut certainement prétendre au sujet des Fluorescentes , dont Fl. non 

 liquefaciens disparaît complètement après de nombreux transports, 

 tandis que Fï. liquefaciens ne disparaît pas totalement, il est vrai, mais 

 diminue souvent notablement après quelques inoculations, pour rede- 

 venir tout à coup beaucoup plus important. Il n'est toutefois pas im- 

 possible que la difficulté de reconnaître les espèces de bactéries en 



2 ) Ainsi que nous l'avons déjà dit il n'a pas été possible de découvrir dans 

 ces cultures mixtes, ni au microscope ni par culture, la moindre trace d'infec- 

 tion étrangère. 



